本报汉中讯(记者 康军 通讯员 翟志勇)针对春节期间肉品消费量大的特点,陕西勉县老道寺镇食品药品监督管理所组织执法人员对辖区内的肉品经营户进行了一次专项检查,进一步净化了肉品市场,有效地保障了群众身体健康。
此次主要检查各肉类销售摊点是否证照齐全,所售肉品是否具有动物检疫合格证明和肉品品质检验合格证明,有无屠宰和销售来路不明的病死猪等。先后出动执法人员15人次,检查肉品经营户23户,下达整改意见书3份,与每户经营户签订了《食品安全承诺书》,发放了《肉品经营告知书》,进一步夯实了食品安全主体责任。下一步,该镇食药监所将继续加大监管力度,严厉打击未经检疫的肉品上市销售等违法行为,切实维护辖区肉品市场质量安全。