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母亲的土菜
文章字数:566
  ■燕赵都
  前天我的好朋友金仓又来省城办事,捎来了满满四大袋子的瓜菜,这是我母亲捎来的。我与金仓打趣:老太太把你的车当成了拖拉机用了。
  每次母亲捎了菜来,我都与朋友们分享,朋友们都喜欢得很,他们都纷纷感谢老人家。朋友老王开着豪车来取菜,感慨地说,我们城里人现在真可怜,这没有化肥、农药的“真菜”很难吃到了。
  在我老家的乡下,过去人们对吃什么菜是不在意的,但近些年,村里的癌症、心脑血管疾病的人数激增,乡亲们对食品也开始讲究了,起码,他们自己吃的蔬菜不打农药了。父母也在担心着他们在城里的儿子,所以总是捎来土菜。
  母亲的许多土菜不是她种的,比如辣椒,她去年晒辣椒种子的窗台下,今年长出了一大片;比如南瓜,院子里的南瓜不知是哪里飘来的种子;屋后的空地上现在已经没有牲口可拴了,也是自然洒落的种子,一起生长的还有一棵可以生食的脆瓜秧;只有打谷场边的黑南瓜是父母种的,春天点个种,秋天长一大片,大地真是母亲般慈悲啊!我们村里坑塘边,也满是南瓜秧,母亲说,这不是种的,都是随着垃圾散落的种子。
  我回家对父母说,北京市场上这样不打农药、不用化肥的菜,要卖到十元钱以上。从乡镇退休的父亲总是笑着摇头,他很难相信。
  忽然发现中国的汉字中有大智慧,我们老家管母亲叫娘,“娘”是“良”女啊!粮食的“粮”也是,有良心的米,好粮食、好蔬菜的背后,一定有一颗母亲般温厚的心。

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