本报栖霞讯（蒋言芳 栾海超）“之前卖苹果都是去市场找收购商，费时费力不说，苹果价格都是人家收购商控制，如今把苹果送到拍卖中心，也就半个小时的工夫卖出去了，比市场价格还高。”近日，山东省栖霞市松山街道南寨村果农曲炳辉告诉笔者。
　　栖霞果品拍卖中心于2016年10月正式建成并投入运营，该中心主要以电子商务模式为核心，整合生产、营销、物流、金融领域，采用会员制组织形式，通过第三方市场拍卖模式与供应链管理模式进行创新融合，配合高效完善的物流配送系统，旨在打造中国北方最大的果品“价格形成中心”、“市场信息中心”、“物流集散中心”。拍卖中心总经理潘德辉介绍，该中心采用保底降价模式，以苹果质量为定价准绳，由高到低地降价式出价，最先拍得者拥有购买权。与传统果品交易相比，买卖双方直接对话，减少了中间环节，有效降低了交易成本。
　　目前，该中心已交易苹果2850吨，成交额1300多万元，预计3年内将实现年交易果品60万吨、交易额30亿元。