答：对红富士等晚熟品种，一般从9月下旬开始，先摘掉近果实的遮光叶片，后摘叶柄无红色的叶和处于生长中的秋梢叶。树冠上部和外围果实周围5厘米以内的叶和树冠内膛下部果实周围10～12厘米以内的叶也要全部摘除，以利着色。摘叶后5～6天进行转果，使果实受光均匀，促进全面着色。套袋果实一般于采前30天破袋。除单层袋时，把纸袋撕开呈伞状，一周左右再除掉纸袋；除双层袋时，先除掉外层袋，把内层袋撕开呈伞状，5～7天后再全部撕掉。