所谓碱性肥料，是指将一种肥料溶于pH值为7的蒸馏水中，待肥料完全溶解后，测试溶液的pH值，如果溶液的pH值大于7，即可判定这款肥料为碱性肥料，如果溶液的pH值小于7，即可判定为酸性肥料。
　　目前许多企业都推出了碱性肥料，有的甚至提出“碱性有机肥”概念。众所周知，因为土壤中很多有益微生物群是不能在碱性肥料中生存的，所以这类概念之下不可能有产品相佐，与概念上的碱性肥料也相去甚远。
　　选肥用肥时要充分考虑土壤特征。对于碱性土壤，要尽量选用生理酸性氮、钾肥料，如硫酸铵、氯化铵和氯化钾等，但不要施用碱性肥料，如氨水、碳酸氢铵、草木灰等，特别禁忌施用强碱性肥料石灰。对于酸性土壤，应拒绝施用酸性肥料，降低施肥量，减少使用硫酸性复合肥；适量施用氮肥，避免因氮肥过量造成土壤酸化板结。同时，施用有机肥、秸秆还田等方式也可以改善土壤的酸碱度。
　　选用碱性肥料时要注意肥料的相容性。碱性肥料不能与铵态肥料混用，两者混用会产生氨气挥发，造成氮素损失，降低肥效。常用的铵态氮肥有碳酸氢铵、硫酸铵、氯化铵、磷酸铵等。碱性肥料不能与速效磷肥（如过磷酸钙、重过磷酸钙等）混用，以免引起磷酸退化作用，降低磷肥肥效。碱性肥料不能与腐熟的有机肥混用，腐熟度高的有机肥料含有较多的速效养分，其中氮多以铵态氮形式存在，若与碱性肥料混合，会造成氨的挥发，降低有机肥养分含量。碱性肥料还不能与部分农药混用（譬如敌百虫、乐果、甲胺磷、速灭威、托布津、井冈霉素、多菌灵、叶蝉散、菊酝类杀虫剂等），否则会降低药效。（陈志文）