小麦种子干燥的小麦种子颜色深且新鲜有光泽，牙咬时种子较脆，比较容易咬断无粘连，手插入种子堆中，若感到有股冷气，说明种子比较干燥，反之，含水量较高。看种皮是否新鲜，只有种皮新鲜才能有活力，最后再看胚根，色泽要浅，充实饱满，富有弹性则活力强。
　　玉米种子同一品种的杂交玉米种，凡色泽一致，胚及胚乳部位不霉不烂，没有机械损伤的即为好种子。有些农民误认为种胚部位有黑点的为不发芽种子，那是一种错觉，只要玉米种胚部位不冻伤，即使露出黑色也是好种子。
　　大豆种子大豆种子容易走油，走油的种子生活力丧失，其标志是种皮色泽变暗淡或出现油渍状，咬开两片叶呈深黄色或褐色，无光泽，且豆瓣边缘色泽特别明显。而正常种子种皮黄色，有光泽，2片子叶清新、黄亮，呵气后种皮上没有水汽粘附，并无特殊光滑色泽。
　　花生种子好的花生种子一般充实饱满，胚顶尖锐，芽盘突出，种皮粉红色，顶部的脐呈白色，用手擦种皮易与种子分离。而丧失生活力的花生种子表面坡缩，种皮变成黄褐色或深红色，顶部的脐和子叶出现油渍状，浸水2小时后种皮有水浸状斑点，子叶容易分离。
　　油菜种子油菜籽剥去种皮进行观察，凡幼芽、幼根带青白色，子叶带青绿色、黄白色、黄色且湿润，有弹性的为有生命力的种子。而幼芽、幼根带褐色，子叶亦呈褐色干庇，皱缩的为已经死亡的种子。
　　棉花种子切开棉籽，凡切面上的油点为青绿色，胚部呈白色，叶子湿润丰满，这标志种子完好。而油点为黑褐色，胚根为黄色或棕色，子叶干庇的则证明种子已经变坏。（南种）