近几年，生鲜电商发展迅猛，作为品类之一的水果，2500亿的线上市场非常诱人，但如何在线上找到合适的盈利模式，一直未有正解。水果电商企业果乐乐经过2年多的蛰伏，异军突起。究竟是什么让这家低调的企业有如此爆发，创始人陈功伟解密果乐乐发展轨迹。
　　零库存，走货量大、迅速形成规模
　　果乐乐B2B业务流程是水果店每天向旗下在线商城“第9鲜”发出订单，果乐乐整合所有订单，集中向上游调货，供应商根据订单响应后把货送到分拣中心，最后果乐乐按照指定的时间配送到客户。互联网的另一个好处是带来了数据，传统从业人员是先有货再卖货，不知道客户是谁，大多根据个体经验判断，而生鲜电商可以根据这些经验建立更加准确的模型，以此来反向推导采购和定价策略。
　　“我们知道什么季节什么品类有多大销量，比如橙子3.5元/斤可能卖100件，2.8元/斤有300件，2元/斤有1000件，反过来推，今天我需要卖出300件应该订什么价，要赚1000元应该是什么价。”陈功伟强调，果乐乐的特征就是数据化非常清晰。
　　挨家挨户地推，自建配送团队
　　果乐乐第一仗打的是北京，主攻社区小店。陈功伟为这些“不被人在乎的小店”谋利益，聚拢形成规模，然后沿着流通链条倒逼回去。据陈功伟回忆，“创业前期，整合水果店很困难，当时智能手机在水果店主群体中还不普及，加上文化程度不高，生活在社会底层，对外面的东西充满不安全和抗拒，下单看不到实物怕被骗，很难改变他们的习惯。”
　　地推人员挨家挨户地去说服，说服的重点不在于电商渠道相比传统渠道的优势，而是果乐乐能给店主带来最明显的好处：①先拿货，后付费；②配送上门，当场验货可退换。
　　除了模式外，果乐乐对人员的要求也很严格。
　　陈功伟说，做这行首先要能吃苦；其次，要有快速拓展市场的能力。做地推时，果乐乐曾经创造了5个月横扫北京、上海、杭州、广州、天津等城市水果超市订单的业绩。“迅雷之势使很多当地的水果电商都措手不及，他们大半年积累的客户数量，我们10天就达到了。如果和美团、大众点评、58团队PK，果乐乐的地推团队不比他们差。”陈功伟不无骄傲的说。
　  看好传统渠道，但野心远不止于批发
　　水果市场传统的流通路径是：果园-产地交易市场-一级批发市场-二级批发市场-水果店-消费者。生鲜电商理论是取代一切中间环节，实现从果园到消费者的连接，但陈功伟却只取代二级批发市场，绝不触碰一级批发市场的奶酪。陈功伟说，无论是面对消费者的连锁品牌，还是某一果品品牌，或是集约化流通的贸易公司，中国的水果行业还没有催生一个足够大的公司，他希望果乐乐成为这样的一个公司。（郭乐）