眼下,在浙江宁波市象山县大徐镇骑龙塘的桔之舟柑橘精品园温室大棚里,金灿灿的橘果已挂满枝头,工人们正忙着采摘上市。“我的温室柑橘足足试验了12年,今年才可以说初步成功!”负责人郑明土一边剪柑橘,一边笑着和笔者打趣。
“普通柑橘夏季成长,秋季收获,冬季休眠。但温室柑橘‘反其道而行之’!”郑明土说,温室柑橘是初夏收获,之后利用技术手段经过120天即可形成花芽,再通过温度、光照、水分、肥料的精准控制,打破柑橘冬季休眠期,使之冬季开花,春季成长,夏季丰收。“温室柑橘成熟早、品质好,填补了市场空档,所以价格较高,经济效益可观。”郑明土告诉笔者。
但郑明土为了栽培温室柑橘用了12年,整个过程可谓“呕心沥血”。“起初,我把日本那套栽培流程体系照搬过来,依样画葫芦。虽然柑橘也年年结果,但果实多为淡黄色、青色,品相很差,或者口感很淡,吃上去索然无味。有的年份虽然柑橘外观、口感都有了,但产量又不行了,始终无法保持稳定。”郑明土说。
为此,他根据自身实践摸索,每年对栽培流程加以修改;同时,对栽培过程中环环相扣的温度、水分、光照、修剪等要素细细研究,努力找到温室柑橘营养生长与生殖生长的平衡点。此外,他还请来省柑橘研究所以及日本温室柑橘专家,现场进行指导。
考虑到原来基地的大棚结构、热风加温系统不太合适,运行成本又高,4年前,老郑在大徐骑龙塘流转了100亩土地,建立桔之舟柑橘精品园,继续对柑橘加温栽培技术进行改良。“现在大棚内整套全自动数控系统是我亲手设计的,通过热水管网、散热器等设施实现全方位控温,自动调节温室柑橘在花蕾期、幼果期、膨大期等不同阶段所需的不同温度。”郑明土得意地说,他对大棚结构进行了改良,当年台风来袭时,他的大棚却纹丝不动。
今年,老郑试验的6亩温室柑橘亩产量达4000公斤,创下历史新高,品质达到中国优质果标准。“桔之舟”反季上市的温室柑橘也成了市场上的“抢手货”:特选柑橘每公斤100元,精品柑橘每公斤60元。(沈孙晖)