氨基酸肥是含有氨基酸物质的肥料，含有易被果树吸收的高含量氨基酸以及其他营养成分，具有营养全、肥效长、肥效快、吸收利用率高的优点，又能改善作物生态环境、抑制病虫害、抗重茬。因此在果树生产中是提高果实品质的一大“利器”，生产中要掌握科学的使用方法，为生产优质果品提供可能。