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夏季水果食用有禁忌
受访专家:东南大学附属中大医院中医内科刘红梅
文章字数:607

  桃子从中医角度讲,桃肉性温热而味甘酸,有消积润肠、生津解渴的功效。从营养角度看,桃子中除了含有多种维生素、果酸以及钙、磷等无机盐,含铁量也很高,几乎为苹果和梨的4~6倍。研究表明,常吃桃能辅助降血压,非常适合高血压患者。桃是温性水果,如果有口干、咽喉痛、流鼻血等上火症状,最好少吃或者不吃,以免加重上火症状。除此之外,多病体虚、胃肠功能较弱的病人也不宜吃太多桃子。有皮肤病、易生疮疖的患者应尽量少吃桃子。还有的人对桃毛过敏,在吃前可用盐水泡或者用刷子清洗表皮。
  芒果有“热带果王”之称的芒果汁多味美,有益胃止呕、解渴利尿的功效。芒果富含β胡萝卜素,不但对皮肤和眼睛有益,还有助护肝。研究表明,芒果中的黄芪、槲皮素、鞣酸等化合物能帮助身体降低乳腺癌、结肠癌和前列腺癌的风险。但肠胃功能不好的老人、孩子以及气虚、脾虚的人要少吃芒果。此外,有一些人吃了芒果后,会全身起红斑,出现呕吐、腹泻等过敏现象,这类人应该尽量避开芒果。
  李子李子、杨梅等口感酸的水果能促进胃酸和消化酶的分泌,增加肠胃蠕动,因而有助促进消化,非常适合消化不良的人食用。这类水果维生素C含量往往较高,有助提高机体免疫力。此外,李子和杨梅还富含抗氧化物质——花青素,有助消灭人体自由基,抵抗衰老。不过,胃酸过多、慢性胃炎、胃溃疡患者应少吃李子和杨梅等口感酸的水果,以免引起胃部不适。此外,从中医角度讲,李子多食易生痰湿、伤脾胃,因此脾虚痰湿的人不宜多吃,以免加重病情。

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