要闻速览 三农视点 各地动态 惠农政策 扶贫开发 创业致富 农村维权 美丽乡村 前沿科技 科技杨凌 市场动态 展会信息 种植养殖 绿色农资 农产品安全 涉农企业 家庭农场 专业合作社
通版阅读请点击:
展开通版
收缩通版
当前版:01版
发布日期:
“油杏”口感好 价美不愁销
文章字数:526
  眼下正是甜杏上市的季节,但由于杏不易储存,价格低,造成很多地方滞销。不过,杏的另一品种,昌平山油杏却能卖到30块钱一斤,而且不愁销路。
  昌平山油杏,位于山东济宁邹城市昌平山下。当地通过引进新品种,经过改良后,发展成了独具特色的昌平山油杏。目前市场价在30块钱一斤,而且供不应求。
  邹城市迎泉生态有限公司董事长姜贵旺告诉笔者:“咱这个杏主要是口感好,再加上水土上的不同,市场效果好,现在咱的杏不用出去卖,光在园里采摘都还不够。采摘是30元/斤。”
  单纯品种好还是远远不够的,为了更好的经营,当地进行了土地流转,成立了合作社,把果园进行企业化运营。当地还发展了独具特色的乡村体验采摘游,目前日接待游客上百人。
  昌平山油杏不同于传统杏品种,可以大量食用,不会导致身体不舒服、反胃等现象,这也是让其销量大增的一个原因。笔者实地品尝后发现,经过改良后的品种与传统油杏也不一样,这里的油杏含糖量高,口感好。据姜贵旺介绍,含糖量能达到23%~24%。含糖量23%是一个什么概念呢?普通苹果的含糖量大约在15%左右,哈密瓜、甘蔗的含糖量则大约在22%左右。除了杏好吃,杏仁更是可以直接食用,味道也是相当不错。
  正是有了这些特点,昌平山油杏吸引了大量游客,加之企业化运营,别看园子大,产量高,销路却不成问题。(聂枫)

农业科技报 www.nkb.com.cn 电话/传真:029-87036603
地址:中国·杨凌农业高新技术产业示范区展馆西路1号(712100)
农业科技报社版权所有 陕ICP备05003879号
技术支持:锦华科技