编前语：果仁充实期，核桃重管理。七月的核桃——挤满了人（仁），这句歇后语表明，七月正是核桃果仁充实的关键时期，管理的好坏关系到核桃的结果质量和果实产量。此时的管理，要注意营养的供给和果实的保护，以保证核桃稳产高产。
　　核桃营养价值高，素有“长寿果”之称。俗话说：“七月的核桃，八月的梨，九月的柿子黄肚皮”，这是指农历的七月中旬,就到了鲜核桃上市的季节。只要前期管理工作“做好了功课”，为收获期丰产优质打好基础，这种“长寿果”就会成为农家致富的“开心果”。