陕西■王炜
　　很小时，有一次耍渴了，跑回家，端起桌上的玻璃杯就喝，不曾想喝掉了半杯白葡萄酒。我很害怕，因为大人说过小孩子不能喝酒，可我已经喝了。我急急地找回来母亲，母亲看着我惊慌的样子和喝空的杯子，安慰我说没事。随后给我喝了好多白开水，让我睡一觉。那一觉，睡得确实香沉，后来我才明白，那是酒精的作用。
　　年轻时，血气方刚，也爱拼酒。酒过三巡，菜过五味，豪情顿生，更经不起人激和捧。你说我喝酒不行，我一仰脖子就干了。你说我海量，随意给我戴个二尺五，我一仰脖子也就干了。酒桌上，一切都为了脖子上这张脸，一沾酒就红得发紫，常自嘲我这灿烂红颜，闭月羞花。可大家都说，红脸汉都是能喝酒的人。同学大婚，我喝得烂醉如泥，被架回了屋子。我俯爬床上，双手不停向后划拉，做蝶泳姿势，两脚也配合，一只袜子都蹭掉了，露出了红红的脚后跟，就被美女同学发现了我能红艳到脚后跟的远程灿烂。
　　前些年因业务工作，经常要到驻外办事处应酬，但公司所批招待费用有限，我们很是苦恼。后来就多了经验：菜品我们点，点一般菜，喝了酒吃的啥，没几个人能记得。酒要喝好一点的，吃喝过后，喝的啥酒，都会记得清清楚楚。再有就是谁先“醉”，这个度真不好把握，一般视双方人数定夺。领导们一般很少单刀赴会，几乎都有“朋友”作陪。“敌”众我寡，我们先将自己灌醉，显得我们“实诚”，最主要的是喝酒后面的事我们就省略了——一醉解千愁。“敌”寡我众，一番车轮战阵，领导们个个放“趴”下了，我们便省却好多事情。但有一回在山西，我们看走眼了，那位领导“酒”经考验，喝到最后都把大家都放倒了，还是他叫人把我们送回宾馆的。那夜，我喝得胆汁都吐出来了……
　　那天，巧遇当年白庙村的房东，说他家老三正月死了。老三和我一般大小，整日无所事事，好喝一口，早晚都醉。年后有天老三在外喝酒，酒精中毒，没救过来。说着就淌泪了，老泪纵横，面容黯淡苍老，似霜打的茄子一般，悲戚得很。这事震撼了我，过量饮酒真能死人，以前听闻只当故事，发生在身边就成事故了。
　　想起我在呼市那次，和豪爽的内蒙朋友喝酒，用大玻璃杯喝，不是一口一口抿，一回喝一指头关节深，称之为“蒙古厘米”。席间，还有蒙古歌手唱祝酒歌，献哈达，捧着银碗一杯一杯敬，奔放好客，盛情难却，一杯杯酒下肚，喝得我失忆了。第二天午饭时醒来，不记得先一晚怎么回的酒店。随后，胃整整难受了一个多礼拜，每天只喝稀饭才觉得舒服。还有那次在山东，那天状态极差，喝半截就想吐，夺路奔向酒店卫生间，翻江倒海一阵吐，胃里舒服一些了，眼睛突然短暂失明，持续了有半分钟，我当时吓坏了……
　　此时，突然就对酒心存敬畏了。想过去，为情为爱为面子为工作喝酒，买醉也好，得意失意也罢，多是拿人的苦楚与喜悦赋予美酒，往往就纵情恣意伤了身子，年轻也并不在乎。可现在明白了，酒虽要喝，还是要喝得恰到好处。