答：伤流期如对果树进行修剪或不慎使植株造成伤口，就会从剪口或伤口处流出大量树液，对树体萌芽与生长造成极大影响。伤流开始的早晚、伤流量多少与温度、湿度关系甚大，土壤湿度大、伤流量也大。此期来临之前，果农可通过树盘覆地膜、行间加强松土的方式提高地温和保持土壤水分，给根系生长创造一个良好环境。如果冬季比较干旱，此时要注意尽早追肥灌水，但切忌大水漫灌。少量伤流对植株影响不大，若伤流过多，就会使树生长变弱，因此，在这一时期，要注意避免枝蔓形成新伤口。一旦发生伤流，要提高与保持土壤温度，谨防土壤温度激烈变化，并促进根系生长，保持根系吸收能力。