本报渭南讯(通讯员 郭拴强 刘宇佳)3月31日,笔者走访了位于陕西韩城市板桥镇王村的高新特食用菌专业合作社。只见当地三面环山,一面向川,冬长夏短,气候温凉潮湿,非常适宜食用菌生产。
据介绍,2010年,在市政府、农林局的大力帮扶和支持下,合作社负责人张效峰总投资1005万元,建设食用菌生产基地500亩,主要从事食用菌生产加工、产品销售、市场信息、技术培训等服务,以平菇、香菇等为主栽品种。合作社生产的靖香逢牌即食香菇脆片,可促进肠胃消化,对于三高人群有着良好的帮助效果。
据了解,该合作社采取“基地+合作社+农户”经营模式,年生产食用菌400万斤,总产值2000万元,年利润400万元,年上缴利税12万元。合作社先后获得市级农业园区、重点龙头企业、诚信企业、生产大户等荣誉称号,张效峰本人也被评为陕西省十佳职业农民。近年来,张效峰积极响应扶贫攻坚号召,带领当地贫困户发展设施食用菌产业。截至2017年3月底,合作社已精准帮扶贫困户400多户,带领大家走上致富路。
2015年,为进一步提升标准化生产水平及辐射带动能力,基地为7座温室大棚安装了全自动智能温室控制系统,在降低人工操作成本的同时,极大提高了大棚控制需求的精准度,实现了生产管理环节全自动智能控制。下一步,基地将在原生产区周边村组流转整合农村土地700亩,继续扩大生产规模,建立韩城市标准化食用菌生产基地以及菌糠废料循环利用发展养殖业等,形成秸秆(废料)粉碎—食用菌生产—生物有机菌肥(生物饲料)资源多级利用的经济循环高效产业系统,实现食用菌育种、生产、包装,深加工、销售一体化。张效峰说,基地扩建后,计划完成年产值6000余万元,利润可达1500余万元,为韩城食用菌产业做大做强、贫困户实现精准脱贫夯实了基础。