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猪肉价格下降 短期难改颓势
早春猪肉开启“降价模式”
文章字数:754
   猪价弱势下跌
    一年之计在于春,但猪肉价格却没有借着大好春光涨起来。
    数据显示,上周全国肉猪价格由缓跌变急跌,周初延续第9周后期震荡走势而弱势稳定3天,临近周末随着各地生猪出栏增多,猪价跌幅加大。东北以及华北生猪市场以降为主,东北猪市的猪源充足,加之处于玉米主产地,饲料便宜,猪价在本轮跌幅中远远超过其他省市,目前已经成为全国猪价最低的区域。现阶段当地主流出栏价在7.2~7.40元/斤,全周各地跌幅0.20~0.35元/斤,由于猪价跌幅大与其它省市差价较多,上周东北生猪外调增加;华北生猪市场受东北低价猪源调入影响,上周当地猪价跟随东北猪价下滑,当地生猪主流出栏价跌破8元/斤,目前规模场生猪出栏价格在7.80~7.90元/斤之间。
    华东生猪市场价格持续走低,全周跌幅在0.15元/斤左右,随着猪价弱势下跌,上周当地养殖户压栏心态减弱,生猪出栏量不断增加,屠宰厂生猪收购顺畅,山东猪价周跌0.25元/斤,跌破8元/斤关口,目前当地主流出栏价在7.80~8.10元/斤之间。
    短期猪价缺乏持续性反弹的动力
    卓创资讯市场分析师姬光欣认为,这个月末一直到4月份,整个行情还是呈现震荡下行的趋势,主要还是消费不振。5月份,随着气温回暖,户外消费会有一定增加,从需求面上可以提升价格。下半年,由于前期集团化养殖的企业到下半年甚至明年都建成投产,整个生猪和能繁母猪的存栏量会出现逐渐恢复。那时候,即使消费有一定好转,猪价上涨的幅度和力度也不会特别大。
    从供给面和需求面出发,我们可以看到:对于2017全年而言,部分省区的环保政策仍在重点执行期,能繁母猪存栏或将继续在底部震荡缓慢上行,生猪存栏的快速恢复的可能性不大。从母猪价格来看,自2016年年初开始节节攀升,目前仍处于高位,这意味着在丰厚的养殖利润的驱动下,养殖户补栏较为积极。业内人士预计,2017年猪价将逐步下行,但有望维持在16元/公斤的相对高位,较2016年均价18.5元/公斤下降13.5%。(张力澎)

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