西北农林科技大学杂果专家张志成介绍，大樱桃花后40多天陆续成熟，目前正处于花后至果实成熟期技术管理的关键时期，果农一定要做好以下几点的管理。
    疏果：生理落果后，应疏去小果、畸形果、伤果和细长枝过多的果实，使树体合理负担、平衡树势、改善保留果实营养供应，有利于提高果实品质。
    摘心：果实膨大期，当新梢长至20厘米左右时，对新梢重度摘心(摘去新梢1/2以上)。控制营养生长，调节营养分配，通过疏花疏果和摘心等措施，不仅能提高产量、增加单果重，还能促进和提高花芽的发育质量。
    摘叶：樱桃叶片肥大，大部分果实易被遮盖，见光难，果实着色期适量摘叶，有利于果实着色，但不能摘叶过多，以免影响树体生长和下年花芽质量。
    增光：于果实着色期在树冠下铺设银色反光膜，增加树冠下部和内膛光照，有利于果实着色。
    浇水：落花后，果实发育如黄豆大小，果实发育进入硬核期要及时浇水，防止“柳黄落果”，浇水要求少量多次，避免土壤干旱。果实开始着色后，尽量不浇水或少浇水，防止裂果。
    施肥：果实发育期，叶面喷施钙肥和微肥叶面宝800倍液，或高美施400倍液，或丰宝灵200倍液，对增大果个，提高固形物含量和着色度效果显著。
    防病虫：大樱桃果实病虫大多在果实膨大期开始危害，应重视此时期病虫害防治工作。（食科）