波尔多液是果树上应用时间最长，应用范围最广，药效最为稳定，而且至今尚未产生抗药性的广谱性保护性杀菌剂。其有效成分是碱式硫酸铜。在生产实践中，一些枣农常因配制或使用不当，使枣树产生了药害，应加以注意和做好预防。
药害症状
    波尔多液药害症状分为两类：一类是由铜离子引起的药害，自叶尖开始变黑逐渐干枯，向叶柄方向蔓延到叶片的一半，以致出现坏死斑，甚至穿孔。果实发生药害有红色斑、锈斑、麻斑；另一类是石灰引起的药害，表面叶片生长畸形，变厚而粗糙，果实硬化等症状。
波尔多液发生药害的原因
    1、配制波尔多液时，硫酸铜溶解不完全，用药时连同药渣喷到果实上，会使果实出现红褐色药害斑点，降低果实的商品价值。 
    2、波尔多液在高温条件下使用，易引起由石灰造成的药害。波尔多液中的铜离子成络合状态，喷到叶面及果面后通常只能缓慢地释放铜离子，发挥杀菌作用，对果树比较安全。但在用药量过大，或者气候环境条件有利于铜离子快速释放时，会使作物表面铜离子浓度过大，对叶片及果面产生药害。例如在夏秋季高温多雨的情况下，尤其是连续降雨时间过长时，叶片及果实表面的水珠保持时间长，水珠中可以溶解较多的二氧化碳，促进药斑中铜离子的释放，使叶片及果实表面铜离子浓度过高，引起药害。即造成所谓的风雨药害。
    3、幼果期和果实临近成熟时使用波尔多液，会造成果面锈斑，果皮粗糙，光洁度下降，造成果实外观品质降低。
    4、波尔多液中石灰量低于倍量式时，使用波尔多液极易发生铜离子病害，导致落叶、落果。
    5、波尔多液同石硫合剂、退菌特、代森锰锌等混用，或交替使用，间隔时间太短，均易产生药害。（百科）