处理种子平衡施肥整好的地要去掉大块的泥团，土壤消毒，再处理种子（清洗种子，去掉外壳和不合格的种子，种子消毒，催芽。）然后视种子的大小定播种的方式（一般用撒播和点播两种），放基肥、播种、覆盖（如果气温低应盖薄膜），淋透水。
    平时注意保持土壤的湿润，避免积水，经常观察种子的发芽情况，当种子的出芽率达到70％以上，除掉覆盖物，如太阳太强应适当遮荫。当苗长到有两片真叶时，可以施肥，施肥一定要“薄施、勤施、平衡施”，水分要保持充足，要勤除杂草，避免与苗争肥争水争阳光，同时有利于病虫害的防治。
    苗有大小种法不一种植小苗的在已经整好的畦床上种植，边松土边挖种植穴，适当的修剪。注意不要弯根，保护好顶芽，淋透水，最好能遮阴一段时间，等小苗成活后才撤去（长出的新叶转绿后），日常管理可参照播种苗的管理来进行管护，种中、大苗的在挖好的种植穴先放上基肥，垫上一层表土或心土，修剪苗木，去掉多余的枝叶，降低苗木的蒸腾作用，突出主干，不够高的留好顶芽，然后才把苗木种上，种时要注意苗要正，土要踩实。