本报西安讯（田雅琴特约记者张志新）日前，在陕西省西安市灞桥区洪庆街办下鲁峪村，钰丰园家庭农场大棚里的“红油香椿”长势喜人。该农场经理杜璇告诉记者，大棚“红油香椿”绿色、无公害，成为增加农民收入的新型蔬菜产业。
    说起大棚“红油香椿”，杜璇向记者介绍，去年以来先后投资100万元建大棚，引进先进的设备设施，建成了3个“红油香椿”温室大棚。“香椿40天后就可出苗，每天可采摘300余斤，销路也非常看好。”杜璇说，大棚“红油香椿”富含维生素及钙、铁、硒多种微量元素，是传统的蔬菜之王，看到产业发展前景好，杜璇打算今年再建6个温室大棚，进一步扩大产业规模，带领群众共同致富。