外表看起来与普通苹果毫无区别，只是着色的图案比较个性，竟然卖到了每个16元，是普通苹果价格的30倍。这一奇迹的创造者是山西省万荣县高村乡潘朝村一对年过六旬的老夫妻———“牛家果园”主人牛庚寅和薛竹节。
    六旬夫妻精心种出有机果
    年过六旬的牛庚寅和薛竹节退休回到村里后，闲不住的老俩口不想让家里的7亩多承包地撂荒，就像村里的多数村民一样也种起了苹果树。几年下来，加上肯钻研，老俩口熟悉了果园里所有农活。两人还用褚时健年过七旬创业种橙子的做法激励自己，表示一定要在潘朝村管理出外观和口感都是一流的有机苹果。
    要生产出有机苹果，施肥和病虫害防治最为关键。在施肥方面，施化学肥料干活时简单、轻省，牛庚寅和薛竹节年纪大了，却偏偏选择了又臭又脏，活量还大的农家肥，这些年，他们家的7亩多果树，每年施鸡粪和羊粪总花费都在3万元以上。
    果树的病虫害防治离不开农药，而农药不仅直接影响果面的光洁度，还同时造成农药残留，并影响到果实的口感。为了最大程度地减少农药残留，牛庚寅和薛竹节甚至在农药剂型选择上表现的有些苛刻。大多数农药的剂型为乳油，防治成本低，牛庚寅和薛竹节却专门选择水乳剂、微乳剂和水溶剂等剂型的农药，成本比同样成分的农药高出40%以上，图的就是不影响果面的光洁度，减少农药残留。
    私人订制“牛果”卖出“牛”价格
    一番辛苦和投资下来，在牛庚寅和薛竹节的精心呵护下，每年苹果收获后，他们家产的苹果都是最受客商欢迎的高档苹果。而为了保持自己的品牌，牛庚寅和薛竹节甚至专门定做了“牛家果园”的专用包装箱。
    好产品如何卖出好价格？2014年，老俩口的儿子从商业促销中常见的带LOGO礼品得到启发，帮助老俩口通过企业个性化定制的方式销售苹果。当年9月底前，他们与TCL、乐视、芒果TV以及香港玉生福珠宝签订了合同。到10月初，在挑捡好已去掉纸袋，直径80毫米以上的苹果，老俩口精心贴上企业的个性化标志，历时18天以上的阳光晒制着色，一个个带企业LOGO标志的苹果就诞生了。
    牛庚寅和薛竹节将这些订制苹果按6个一箱装进“牛家果园”，每箱卖到了100元。算下来每个卖到了16元，是其它同样大小的苹果价格的30倍左右，且连续3年一直如此。2016年，在连续两次遭遇雹灾果面严重受影响的情况下，“牛家果园”的订制苹果仍卖出4万多元。近期，湖南电视台芒果TV一次就订走了150箱。连续3年一直订制的TCL公司高管称赞“牛家果园”外观口感都非常好，是可与褚时健橙子“褚橙”相媲美的“牛果”。
    牛庚寅介绍，随着订制苹果的客户越来越多，他准备联合周边村里的果树种植户成立合作社，推广纯绿色的果树种植技术，同时也让个性化订制苹果销售插上电子商务的翅膀。（刘杰）