猪价整体持续上涨，但涨幅甚微
   进入12月中旬，北方猪价整体小幅微微上涨，其中东北三省地区猪价涨势停止，局部小幅调整，河北猪价也踩住刹车，加上春节前两周北方地区将开始进入杀年猪的需求小高峰，但其需求量和持续的时间较制作腊肉要略逊一筹，预计短期北方猪价小幅上涨为主。
    目前，南方多地已经开始制作腊肉，消费端也会有所提升，预计南方猪价稳中小幅上涨。当前猪价刚刚涨至8.5～9元/斤的高点区，预计会在此高点区持续1个多月。东北猪价在上周末连跌之后又稳定，北方主销区京津上调，养殖户惜售情绪不减支撑猪价。华中、华东等地区腊肉制作对猪肉的需求增多，规模场普遍挺价，屠企压价难度较大，短期易涨难跌。据部分养殖户反应，广东部分地区拆猪场截止日期逼近，屠企趁机压价，导致当地出栏增多，猪价弱势微调。
    猪价整体持续上涨，但涨幅甚微。东北三省涨势暂缓，局部开始小幅震荡调整，西南地区受腊肉制作及香肠灌制零星开启影响，市场需求得到一定提振，除重庆外，四川、贵州、云南猪价均涨至18元/公斤以上。近期，规模猪场挺价，带动养殖户对后市看好信心增加，压栏惜售情绪升温，屠宰企业收购难度增加，不过不得不提醒广大养殖户，随后期市场需求的进一步回升，猪价虽仍有一定上涨空间，但市场变数仍存，尤其冬季是疫情高发期，如有疫情发生将导致生猪集中出栏，到时屠宰企业压价一定不会心慈手软。
    建议养殖户坚持“适时出栏、落袋为安”的原则
    进入12月份，基本上算是进入传统消费旺季了，目前南方多地已经开始制作腊肉，预计会在本月中下旬达到高峰，而此期间也是养殖户需要特别注意的时期，因为需求高峰也是猪价上涨力度最大的时期，同时也是出栏量较为集中的时期，更是屠宰企业想方设法压价逼量的时期，所以养殖户要特别注意，时刻关注大猪和标猪的价格差异，尽量避免集中出栏。
    11月份生猪价格整体呈现小涨的态势，尤其是北方地区涨势明显高于南方地区，东北地区更是一度领涨，猪价北涨南稳的态势十分明显。不过东北地区猪价在突破8.5元以后在上周末期间出现了涨幅缩小和小跌的态势。离腊月还有一个月的时间，北方杀年猪仍然需要等待，因此，天气因素影响减弱之后，市场需求较弱，猪价上涨乏力。
    预计短期内北方地区或出现滞涨甚至是小跌态势，而南方地区市场需求对猪价形成一定的支撑，或开启涨势。建议养殖户坚持“适时出栏、落袋为安”的原则，就可以避免集中出栏为屠企联合压价创造机会，分散出栏方可化解暴跌风险。（据《新农村商报》）