临近年末，以生菜为代表的叶类蔬菜市场出现剧烈波动。相较于11月中上旬的价格，北方生菜价格出现了较大幅度下降。那么，是什么把生菜推上了价格波动的“过山车”？要从车上下来，老百姓该做哪些工作？
    据了解，以生菜为代表的叶类菜受天气影响比较明显。随着冬天的到来，生菜价格也产生剧烈波动。安徽百大周谷堆农产品市场分析师李涛介绍：在11月中上旬的时候价格相对比去年同期要上涨40%~50%。但是进入11月下旬，特别是进入12月之后，价格可以说是直线下降，呈现出一种骤降的趋势。像目前生菜的报价在2-3元/公斤，与去年同期基本持平，但是跟前两周相比，已经下降了一半多，属于跌幅相当明显。
    据了解，去年同期菜价上涨的时候，市场分析人士曾提醒：价格上涨并不是种植面积不足造成的，来年不要盲目扩种。
    冬季极端性恶劣天气多发，加上“娇滴滴”的叶类菜“经不起折腾”，价格剧烈波动也成常态。分析师李涛建议种植户，通过丰富种植品种和增加预防投入，分散价格风险。
    增加种植品种，种植一些果类菜，这样可以在碰到特别极端气候条件下可以减少自己的损失。还是要在基础设施上进行投入，特别像棚类栽培;还是有一个保险的意识，像今年极端气候越来越多，参加投保的人遭受的损失相对要小一些，如果不投保，在遇到极端气候条件时，将会血本无归。（央广）