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水果电商如何定位、选品和运营
——一位水果电商的实战经历自述
文章字数:888

    舒雍,四川成都舒雍电子商务有限公司总经理、微电商达人。2012年起开始涉足水果电商,目前已成为成都当地颇有影响力的水果电商,本文以第一人称介绍了作者如何从电商“菜鸟”到电商达人的经验。
    2012年8月,我和同学一共3人开始做水果电商。2013年,两位同学相继转行退出,到现在只有我还在生鲜水果这条路上艰苦跋涉。三年时间,虽然生意谈不上火爆,但总算摸清了一些门道,比如如何定位?如何选品?如何包装发货?如何常规运营?
    如何定位?我的水果定位都是中高端人群,也就是能够在办公室上网的白领们。她们收入较高、有闲时间,爱吃零食。而水果定位是四川特色水果和进口水果,四川特色水果主要远销四川省外客群,而进口水果主要内销成都同城,发货范围大陆地区几乎全覆盖。
    如何选品?做水果电商做久了就会发现,因为水果有容易腐烂的特性,适合做全国销售的水果品种并不多。结合淘宝搜索指数和我自己实践,销量比较大的水果有:水蜜桃(龙泉水蜜桃、阳山水蜜桃等)、车厘子(智利车厘子、山东大樱桃等)、李子(蓬安李子、达州李子等)、红心猕猴桃(苍溪、都江堰、周至等)、黄心猕猴桃(产地主要为蒲江)等。总之,水果要有特色,最好是全国地标产品,知名度比较高的。
    如何发货?这里的发货包括采购、包装、找快递等环节。两条路可以走,分别如下:
    一是自己有人力和进货价格有优势的情况下,可以自己采购发货。采购一般是当地水果批发市场或水果产地。包装一般是纸箱或者泡沫箱,包装的时候一般水果每个要单独包装,每个水果要有网套,水果之间要有隔离分区板、纸屑填充物等。
    二是,找水果产地代发货。只需在淘宝同行里一搜索,找到水果产品规格和价格,这个利润相对低点,但省事。
    如何运营?目前微商的操作方法无非就是“微博+淘宝”、“微信+微店”两种模式;微博和淘宝可以自由跳转,下单方便,而微信和淘宝互相屏蔽,所以就微店比较合适。
    我建议个人就开通微博,淘宝C店,还有就是开一个一般的微信号,开一个微店,最好开通担保交易。这样,当你在微信朋友圈或直接给你的朋友微信号发你微店链接的时候,别人点开进入后即可直接微信支付,还支持信用卡、支付宝、财付通等支付方式,支付很方便。(舒雍)

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