业内认为，苹果价格走低，是在前几年“高烧”之后的理性回归，预计2016年苹果整体销售价格与去年采摘季节持平或略降，销售进展较缓慢，贮藏苹果总量上升不会太大，产地卖难还会在个别地方重演。
    苹果价格走低，警示果农向标准化、规格化、品牌化、冷链化方向发展，以质取胜，品质上去了，才能赢得市场。2015年在苹果市场低迷的情况下，以生产优质果闻名的山西省吉县，纸袋红富士产地收购价6.5~7元/公斤，仍比同类型的周围山区县每千克高1元左右。山西隰县玉露香梨，同样在水果市场不景气的环境下，2015年卖出12元/公斤的高价钱，主要是以其品质优、含糖量高、口感佳成为梨果市场的佼佼者。
    苹果价格走低，更应该创新经营模式，拓宽销售渠道。发展电商和果品连锁超市，减少中间环节，让利于果农和消费者。如陕西华圣公司全产业链布局，在陕北苹果优势生产区域产业上游建立三农科技服务公司，在北京建立产业下游的专卖网店、超市专卖区效果明显。深圳百果园进行基地建设和优质果品直采，在广州、深圳建立起300余个直营专卖店，两个现代化的配送中心效益显著。
    有条件的地区和企业要扩大代储代销规模，降低苹果扎堆上市的风险。用于跨年度后期销售的苹果要保持合理的比例和适当的库存，避免积压造成亏损。批发市场要努力为果农和果商提高服务水平，提供方便条件，降低收费标准，引导更多的果农和果商进人市场，促进苹果销售。
    加强市场信息化服务和销售引导。苹果主产区各行政主管部门要密切关注苹果市场变化，及时掌握市场信息，定期通过新闻媒体及网络为广大果农提供及时、准确的市场信息服务。同时，利用培训、开会的机会，给果农宣讲当前销售形势、引导果农转变观念，提高市场风险意识，克服“惜售”“待售”心理障碍，认清形势，把握供求规律，抓住苹果销售机会，薄利多销，减少积压，提高经济效益。（赵玉山）