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苹果重回“不套袋” 成本降低了三成
运用不套袋技术,苹果生产可降低成本、提高品质,实现苹果栽培制度新变革
文章字数:899
    “我们琅琊岭生态果园从去年开始使用不套袋技术,苹果表面光滑,着色鲜艳,而且口感更好,尤其是节省了人工成本……”说起这苹果不套袋的好处,近日,山东省莱州市琅琊岭小龙农民专业合作社理事长王景波是赞不绝口。
    山东果农从上世纪90年代就开始使用苹果套袋技术。苹果套袋不仅能在短时间内促进果实均匀着色、果个增大,还切断了多种病害和虫害对果实直接造成危害的途径,有效降低了病虫害的发生率。但历经20多年发展,这项技术存在的问题也在显现。
    据山东省烟台市农技推广中心主任王奎良介绍,2015年山东苹果种植面积达450万亩,总产量在960万吨左右,而苹果套袋技术几乎是主要生产管理技术。同时,套袋产生了高昂的成本费用。据统计,1亩苹果园平均套1万个袋,折合纸袋费和套袋、摘袋人工费,每个袋的成本为0.2元,仅此就占了生产总成本的大约1/3,山东平均每年要套袋200亿~250亿个,费用总额达40多亿元,全国则为数百亿元。因套袋所用纸袋产生的能源消耗、环境污染等负面影响更是难以估量。因此,烟台从2015年开始在栖霞、莱州等地进行苹果不套袋技术的试验示范。
    在今年苹果成熟的季节,山东省各苹果产区的300多位苹果经销商与合作社代表共聚莱州,在琅琊岭生态果园现场了解和学习苹果不套袋技术。
    以前每到10月份,王景波以及合作社成员都忙的不可开交。“那么多袋子要摘下来,不仅人工费用不断上涨,关键是这几年我们给钱也找不到人帮忙。”老王说。今年,合作社运用苹果不套袋技术已更加成熟,不套袋的红富士日照时间长,果实自然着色,气味更具果香。所以,苹果还挂在树上时就被订购了不少。尤其是免去了套袋、摘袋的辛苦忙碌,每亩还节约1000多元的袋子及人工成本。
    日本果树专家认为,苹果采用不套袋栽培技术,就意味着没有袋子的污染、没有反光膜污染、减少农药污染,对节约木材以及促进环保的意义重大。
    苹果是烟台农业的支柱产业。烟台市农技推广部门已经意识到,苹果免袋栽培将是大势所趋。他们正在抓紧研究新的防治体系,力争尽快实现栽培管理模式提质升级,减少对苹果套袋技术的依赖,降低果园管理投入成本,引领苹果栽培制度新的变革。不仅在山东,今年,山西、陕西等苹果产区也在试验示范苹果不套袋的栽培技术。(据《农民日报》)

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