本报特访专家：西北农林科技大学园艺学院副教授 王雷存
    本报记者 耿苏强
    进入冬季，对果农来说，果树管理尤为重要。为此，记者采访了西北农林科技大学园艺学院副教授王雷存，请他为果农作以指导。
    清理果园是个细致活
    王雷存说，果农要结合修剪、清除枯枝落叶，采取集中深埋处理。而不可焚烧，以避免污染大气加重雾霾天气。果农还要翻耕土壤，对果园进行翻耕，既有利于改良土壤理化性状，又助于杀灭在土壤中越冬的病虫害，但翻耕要注意少伤根。他提醒果农，果园不需要年年深翻，可以隔年进行。
    对葡萄、梨等树龄较大、翘皮裂缝多的果树，果农还要进行剥皮、刮皮。同时，对所有果树用波美3度石硫合剂进行1~2次全方位“洗澡”以降低病虫越冬基数，减轻来年病虫危害。
    幼龄果树修剪很重要
    “对定植后2~4年的果树进行修剪非常重要。”王雷存说，其目的就是使树体上下、左右、内外的主干、树条分布均匀，长势均衡，互不遮蔽，有利形成早结、丰产、稳产的树形结构。
    步骤：①定植。定植后第一、二年定干枝（一般3~5个），第三、四年定主枝及枝组、结果枝组等。方法是：定植后第一、二年，全部留50厘米高剪桩（柑桔类果树可不剪桩而留一中心干），对40厘米以下的分枝萌蘖全部剪除，经逐年生长形成40~50厘米高的主干；第二、三年，对主干40厘米高以上的分枝，择不同方位不同高度留3~4个作为骨干枝，其余全部疏剪掉，然后每个分枝留30~50厘米短截。第三、四年，在每个骨干枝上培养3~5个结果母枝，并试花结果。这样，对定干时剪3桩的果树就形成能早产、丰产的自然开心型树形，定干时未剪的柑桔等果树就形成自然圆头型树形。②修剪。修剪方法有：摘心、疏剪、短截、轻剪、放梢、拉枝、扭枝节等。一般在整形期的果树，修剪主要在春、夏季新梢生长期及未木质化前进行，前期以摘心、短截、放梢为主，后期以短截、平拉枝为主，以促早花早果；正式结果树，则以冬夏剪为主，冬季以疏剪干枝、病虫枝、绞靠枝、徒长枝、过密枝为主，夏季以摘心、疏剪徒长枝、平拉结果母枝为主，以平衡营养生长和生殖生长，促丰产、稳产。
    最后，王雷存建议果农还要做好防冻、防病害工作。“如果零下7℃以下极端低温持续时间不超过24小时，一般不需要采取特别的防冻措施。如果低温持续时间超过24小时甚至更长时间，就一定要采取果园防冻措施了。”王雷存说。