本报记者 王希文
    以玫瑰花做茶、琥珀般的茶汤中飘满花香。杨凌农高会“科普惠农兴村计划专题展”怎么摆起了茶道？在二十三届中国杨凌农高会高新技术馆，参展企业杨凌绿谷玫瑰有机农业有限公司正在展示自己研发的新产品——产自于秦岭北麓山区的大马士革玫瑰和把“秦岭泡在杯中”的陕南富硒“玫瑰红茶”。
    现场的中科协九大代表、陕西省巾帼创业先锋、公司总经理杨静涛介绍，小小的大马革士玫瑰承载着“一路一带”国家的友谊和杨凌农业科技专家20多年的研究心血。大马士革玫瑰象征着“爱情”和“幸福”，是世界公认的“玫瑰皇后”，在丝路沿线国家、素有“玫瑰王国”之称的保加利亚有着300年的种植、加工历史，是该国重要的农业支柱产业。
    1996年，16株大马士革玫瑰种苗从保加利亚被杨凌科研人员引进到国内，经过专家20多年的驯化、栽培与研究，如今，该品种玫瑰花在世界植物生长“黄金带”——秦岭北麓和关中地区的产量和质量完全可以媲美世界主产区保加利亚。
    为了科技成果转化，杨凌绿谷玫瑰有机农业有限公司与西北农林科技大学专家联合在杨凌建立现代农业科普示范基地，在秦岭竹峪活龙山下建立“情花谷”，集观光、休闲、采摘、产品深加工为一体，采用“公司+专家+合作社+农户”的模式，有机栽培、示范、推广了100多亩大马士革玫瑰基地，坚持不使用任何化肥、农药、除草剂，即使每亩地要少收获一半的产量，也要保证每株大马士革玫瑰的健康、无暇品质。
    通过有机方式栽培的大马革士玫瑰，每年5—6月开花，鲜花通过特殊的烘制、窨香被加工成玫瑰花茶，通过物理蒸馏方法被提炼出“液体黄金”玫瑰精油以及天然润肤佳品玫瑰纯露等系列产品，每亩地可为农民带来12000元的可观收益。
    杨静涛说，连续三年，她们一直在探索藏在花瓣里的奥秘。数百次的实验，数百次的对比，一直不懈的创新，只为赋予每一朵花茶、每一滴精油具有超越性的品质，不负大自然的每一份馈赠。
    杨静涛告诉记者，“灰头土脸”的农业完全可以创造美丽。在创新创业过程中，她体会最深的是：农业是“最笨”的科学，只有艰辛，没有捷径。
    如今，这项具有浓郁“丝路”情怀和秦岭元素的科研、技术成果已被快速转化成产品，在杨凌绿谷玫瑰公司和西北农林科技大学专家的努力下，共同完成了大马士革玫瑰标准化有机种植、产品深加工、新一代玫瑰精油提取设备研发、生态休闲旅游、电子商务全产业链“小而美”的整合，产品也因整合产业链逐步迈向市场高端。