答：要想柑桔色度好,品质高,关键是要早施磷肥和钾肥,因为磷和钾有利于糖分的积累和蛋白质的形成,增加果实着色度。不要喷施速效氮肥，氮素多、树势旺，果实则表现为粗皮大果、青皮、转色差、果汁含量低、可溶性糖分少、品质差等。叶面喷施应以补充磷、锰、锌、硫为主,可使柑桔早熟、起砂、增产明显。果实开始转色时喷施一次，间隔10~15天，再喷一次。