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    ■本报实习记者 时艳英
    眼下，晚熟苹果已开始采收，并进入“收储”期。记者走访时获悉，很多苹果在贮藏期间都会发生不同程度的虎皮病，致使苹果品质下降。日前，记者就苹果虎皮病的防治问题采访了陕西省凤翔县园艺站站长燕志晖。
    燕志晖指出，苹果虎皮病也叫褐烫病，发病初期，果面产生不规则淡黄褐色斑块，逐渐发展，最后褐变危及到果肉后变为褐色至暗褐色，严重的病变果皮可以撕下来，此时，果肉变松软，极易遭受真菌感染，而且出库后果实易变质腐烂。该病的发生同苹果品种、栽培技术、采收时间及贮藏环境等有很大关系。富士类、红星类、秦冠、华冠、金冠等都会发生虎皮病；偏施氮肥，多雨年份或浇水过多，树冠郁闭，内膛不着色的果实，发病率高；采收过早，贮藏环境空气不流通，贮藏后期温度过高，特别是开春后3~4月间，气温回升，极易发病。
    燕志晖建议果农，首先要从栽培技术入手，在苹果种植中要控制氮肥的用量，并适当增加磷钾肥用量，以增强树势；合理修剪，加强树冠通风透光；合理疏果，促进果实着色，提高果品品质。此外，掌握贮藏技巧也能减轻虎皮病的发生。贮藏时要选择成熟度相对高，着色和硬度好的苹果。采用冷库贮藏（有条件的可配合气调贮藏），贮藏时适当提高贮藏环境中二氧化碳的比例，使其维持在3％~5％（富士品种可控制在2%），冷库温度控制在0℃左右。同时，为防止贮藏库温度过高，要经常通风换气，并做好检查，一旦有虎皮病发生的迹象，要及时将苹果出库处理，避免病变蔓延至整库果实，造成重大损失。