这两天,浙江省嘉兴市凤桥镇的戚国良正忙着在未谷农场的微信公众号上推广自酿的玫瑰葡萄白酒。从头几天预订的情况看,市场的反响不错。“从10多块一斤的玫瑰葡萄到90多块一瓶的葡萄白酒,产品的附加值大大提高了。”戚国良说。
白领变“农民”“老路”走出新步伐
未谷农场位于凤桥镇庄史村,1980年出生的戚国良是农场的老板之一,其他三位合伙人也都是清一色的“80后”。从“象牙塔”到田头,他们的身份虽然从白领变成了“农民”,但心中的创业梦想却逐渐被点亮。戚国良告诉笔者,当初回到家乡选择在农业方面创业,他们并不是一时兴起。“民以食为天,食品安全越来越被重视的今天,绿色生态农业肯定有很好的发展前景。”正是看中了这点,2010年夏天,戚国良和同伴们承包下了460多亩土地,创办了未谷农场。
“虽然我们走的是祖辈们无公害方法种水果的老路,但年轻人会走出自己的步伐。”戚国良说,“那时几乎每天的一半时间都在田里,有空就去请教农技站的专家,实践经验就向老农民们讨教。”几年下来,他白嫩的皮肤变得黝黑,泥巴成了他鞋上的“标配”。
生态种植有机果品创品牌
辛勤带来收获,如今农场已规模种植上水蜜桃、葡萄、甜瓜、草莓等多种水果,主打绿色、生态、新鲜、健康理念的他们,对农作物管理有着一套严格的标准,人工筛果加有机肥施用,让“未谷”牌水果吃起来特别香甜。“像我们今年夏天热销的夏黑和玫瑰两个葡萄品种,批发价基本都在10块一斤,甚至比其他葡萄的零售价还高,但因为我们是有机葡萄,品相和口感出众,所以一直供不应求。”戚国良略带自豪地说,“今年的葡萄亩均收益达到了15000元左右,比普通葡萄棚的收益高了近三分之一。”
当然,这里农产品的绿色、有机也绝不是自吹自擂,而是有国家级和省级证书认可的。戚国良介绍,目前,未谷农场的水蜜桃已获得了国家级绿色认证及无公害认证,葡萄也已获得了国家级无公害认证。
营销方面,年轻的“农场主”们也更懂得紧跟时代的步伐。未谷生态农业淘宝店、微信店早已积攒了不少回头客。“既然选择了生态农业的创业道路,就要认真地一直走下去。”戚国良说,“接下来,我们还将利用农场的空地设置野炊、烧烤、垂钓等娱乐设施,承接一些户外活动,全方位擦亮‘未谷农场’这一品牌。”(高昱雯 陶雨婷)