金秋十月，阳光明媚恬静,秋风和煦轻柔，蓝天白云飘逸悠扬。正在西安市高陵区张卜镇韩家村鸿盛源葡萄产业园内劳作的“葡萄姐姐”牛冬利，依然难掩心中兴奋。成为“网红”而声名鹊起之后，她已然尝到收获的喜悦，尤其是“刷出了”被认同的存在感。她对记者表示：“农业不上档次的观念还根深蒂固。我有个梦想，就是通过自己的努力树立一个模板，让更多知识青年到农村去！”
    新跨界：这个“田园创客”怀揣梦想
    “葡萄姐姐”原来是做房地产生意的，当看到接二连三的食品安全问题被曝光之后，对农业有着深厚情感的她再也坐不住了，确保食品安全、追寻田园生活、回归本真自然，成了她的新梦想。说干就干。2014年，她“从零开始”种植葡萄。为啥甘当“田园创客”，还要选择这个项目？“葡萄姐姐”有着自己的理解。前些年,村里发展产业总在“翻烧饼”,今年种红薯、明年搞黄瓜,乡亲们没少折腾,钱却没赚来多少。可发展葡萄产业到底行不行,“葡萄姐姐”心里也没谱,她决定自己先探路。本是“无心插柳”之举，却让她种的葡萄在周边美名扬，凡是吃过她葡萄的人都叫她“葡萄姐姐”，她的这个“私人订制”品牌由此而来。
    2015年4月份，“葡萄姐姐”被当地农业部门推荐去了清华大学领导力培训班学习，开阔了眼界。此后，遇到了华商哥、土豆姐姐这群“高人”，更是颠覆了她对传统农业的认知。从此，她这个小创客也有了大梦想。
    新思维：这种“有鸡葡萄”真不常见
    在鸿盛源葡萄产业园内，一个小女孩好奇地问：为什么鸡会散养在葡萄园里呢，葡萄怎么能种在养鸡场里啊？过了一会儿，孩子突然跑过来说：“我知道啦！姐姐家的葡萄是‘有鸡葡萄’。”童言无忌，一下子把大家都逗乐了。据“葡萄姐姐”介绍，她们冬季用鸡、牛粪便等农家肥追肥，春夏季通过水肥一体化节水灌溉技术给葡萄根和叶面施生物菌肥，并用除草机除草、草就地还田等措施，为葡萄生长构建良性生态循环系统。
    “人品即产品，产品如人品。这是你选择‘葡萄姐姐’产品最佳理由，我会超级努力，把更多无公害绿色产品展示给大家！”据“葡萄姐姐”介绍，该庄园内种植了红巴拉多、户太八号、黑巴拉多、桃太郎、兴华王、摩尔多瓦和长野珍珠等6大品种葡萄。其中，红巴拉多是具有竞争力的核心产品。她说，“我们会管控每一棵葡萄树上的挂果量，确保每一个枝头只留两串葡萄，我们坚持优良品种、栽培模式、施肥用药标准、田间管理、绿色食品质量标准‘五统一’原则，鼎力打造‘中国好葡萄’！”
    新营销：这位“职业农民”有型有范
    “葡萄姐姐”认为，“下得田，上得网；懂得产，擅长销。朝着这个方向努力，也能让农民成为体面职业。”通过“农超对接”、“农社对接”及“电商销售”等渠道和“公司+合作社+基地+农户”的模式，实现了葡萄销价的提升，带动了200余农户增收。她告诉记者，目前她正探索运用互联网手段，视频直播葡萄种植、生长，让消费者在家里通过手机就能够看到葡萄生长全过程，以增加信任感。今后还将不定期组织葡萄采摘、认购专属葡萄树及亲子互动等活动，邀请消费者走进葡萄园，以增加参与感。这样一来，既为葡萄销售打下了基础，也让传统农业走入“高大上”。
    “当初玩跨界，不是我面前有一条通往美好前程的路，而是在看不见的远方，有我想要的风景！”自信的“葡萄姐姐”，如今已是陕西新农人联合会这群“阳光部落”中的杰出代表，初涉农业的她，来了一次华丽的转身。
    （本报记者 闫瑜涛）