编者按：如何提高普通果品的附加值，获得高收益？一些果农以市场为导向,通过创造性的思维，将果品生产与文化、艺术创意相结合，把普通果品卖出了高价钱。如改变果品的原有形状，把果品转化成艺术品；将果树改做成观食两用的盆栽
    或盆景……这些创意，不仅提升了果品的艺术价值空间，更为果农增收致富开辟了一条道路。 

    北方苹果南方种 创意盆景拓商机
    日前，笔者在浙江嘉兴新塍镇洛兴村的一处农业基地内惊喜地看到，江南地区不仅种出了苹果，而且这些苹果并不是直接种在地里，而是种在了花盆里。
    走进该基地，笔者看到基地负责人马国权正在悉心打理着这些形态优美的苹果盆景。这些盆景高90至100厘米，却枝繁叶茂，枝干上挂满了饱满的果实。“这些都是要整盆出售的，根据盆景的品相和年份，便宜的几十块，贵的几百块。”马国权说，基地内的苹果盆景品种都是从北方引种过来的。
    众所周知，苹果树是喜低温干燥的温带果树，江南地区多雨水、多高温的气候条件并不适合苹果树生长。那么，马国权又是如何克服北方苹果在南方“水土不服”的问题呢？
    马国权是地道的山东烟台人，苹果之乡烟台家家户户种苹果，而这也为他积累了丰富的种植经验。“这些盆栽是我们将普通的苹果树通过修剪、人工控制生长等矮化培育，让苹果的树枝形态发生改变，种在花盆里，就形成了新型的盆景艺术。”马国权说，尽管基地内种植的苹果盆景是经过改良的新品种，可以在南方种植，但是面对强降雨天气和酷暑天气，基地采取了相应的对策，为苹果生长营造了一个适宜的环境，“因为苹果都种在花盆里，雨水的影响相对较小，而在高温天的时候，我们便给大棚盖上遮阳网，做好相应的降温措施。”
    笔者了解到，苹果盆景从3月开花结果，一直可以观赏到10月，而且除了可供观赏外，结出来的苹果还可以吃。“目前市面上技术最成熟、最为常见的水果盆景只有金橘盆景，苹果盆景在嘉兴地区还是一片空白，有很大的市场空间。”马国权说。（张帅许建红郝永祥）
 
    柚子变身“吉祥物” 百元一个受欢迎
    普通的沙田柚在市场上一般只卖10多元一个，但广西容县容州镇千秋村一个名叫李皆全的90后小伙却将沙田柚打造成一种“招财”“进宝”字样的“吉祥物”，价格卖到了100多元一个。
    近日，笔者跟随李皆全来到他的沙田柚种植园，见到了他还没采摘的“金元宝”沙田柚。柚子青青的，还没有成熟。这些“金元宝”沙田柚被套装上一种透明的塑料模具，每一棵柚子树只套装两到三个，“我本来是想全部集中在一棵柚树上进行试验，但在我购买到这些模具时，很多柚子都长得比较大了，套装不下。所以只能在各棵树上选一些较小的柚子来进行试验。”    “开始的时候我心里也有些打鼓，要是不成功，那多丢脸。”李皆全笑着说。
    套装上模具后，他天天跑到园里观看，看着柚子按着模具生长，两边的“招财”“进宝”字样慢慢长了出来，他心里越来越踏实。这些“金元宝”柚子只有拳头一般大小，与旁边那些普通的柚子相比，略显袖珍。李皆全介绍道，“金元宝”柚子主要用于摆放在客厅作观赏之用，如果是食用的
    话就不划算，因为里面的柚肉太少。“这些‘金元宝’柚子也跟普通的沙田柚一样，要等到农历十月份才能采摘。到那时，也会好卖一些，因为那时快过年了，人们对这些‘吉祥物’会更喜欢。”他说。
    “容县的沙田柚是闻名全国的土特产，如果能造出这样的形状，肯定受欢迎。明年我还将会继续扩大种植，慢慢把这种‘金元宝’柚子打出真正的品牌。”李皆全告诉笔者，目前，已有广东的老板与他联系，后期价格可能会更高。（王耀前） 

    鸭梨套在酒瓶里 身价增加二十倍
    9月11日下午，一场持续20多分钟的特大冰雹袭击了山东阳信鸭梨主产区，成熟待收的鸭梨损失严重。然而，张杠子村梨农张秀坤却靠装在瓶子里的梨，没有绝收。这得益于一个叫万建逢的农民。
    今年29岁的万建逢是阳信县商店镇万家村人。2012年，他从网上看到，南方有用装在瓶子里的果品做酒的。阳信鸭梨全国闻名，能不能也装在瓶子里做成酒？
    2013年春天，万建逢进了1000个一斤装的白酒瓶子，在一个朋友的梨园里做试验。到了秋后，他发现一个大问题：梨在瓶中长，梨大瓶子小，不但梨的形状被挤扁了，而且塞满了瓶子，灌不进酒。经过两年多的实验，2015年，万建逢又在朋友的梨园里挂上了5000个二斤装的酒瓶子。这次，瓶口不但缩短，而且也扩大了。挂好后，他把瓶口堵住，再套上黑色塑料袋，以遮挡夏日阳光。当年，他收获了符合做酒的4000个长在瓶子里的梨。这种梨每个重在3两以上，外形光鲜好看。他试着用这种梨做成“梨酒”，结果很快被客户订走，仅天津的一个客户就要走2000瓶。
    今年，万建逢在当地4家农民的梨园里，挂了2万个瓶子，最后约90%的梨达到做酒要求。酒瓶及塑料袋由万建逢免费提供，梨农负责挂上去。摘梨时数瓶子——瓶内长着符合做酒要求的梨，每个瓶子10元钱。更重要的是，梨树上挂着这样的酒瓶，并不影响其他套在袋子里的梨生长。套在袋子里的梨平均重半斤，收购价格每斤1元，每个梨值5毛钱，而装在瓶子里的梨每个值10元钱。（孙成民 李雅芹 林世军）