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金果香满园丰秋迎客来
——陕西合阳县果品产业发展纪实
文章字数:2788
在首届葡萄文化节上,省、市领导为中国“红提之乡”合阳揭牌

甘井镇苹果熟了

甘井镇苹果销售顺畅

城关街道办七里村大学生果农 雷萍

合阳红提葡萄在西安参展

甘井镇沟北村华鑫园苹果立架栽培

合阳红提葡萄进入销售季

在合阳百良镇太枣村红提葡萄园,串串葡萄似玛瑙

    冯玉龙 薛亚勤 本报记者 陈小文
    渐进中秋的陕西合阳县乡村道路上,奔驰而过的是全国各地拉苹果的汽车。看着苹果换成一沓沓票子,合阳县人笑在了脸上,喜在了心头。与丰收相映的是今年秋季果树栽植面积也已经突破51万亩的任务。合阳县发展果品产业的路子越走越宽。
    果品———撑起农业半边天的陕西合阳县地处渭北旱塬东部,北纬35度,地形由东南向西北呈阶梯状升高,南北长60公里,土壤土层深厚,土质疏松,含钾丰富,气候适宜,境内海拔高度500米-1580米,年日照时数2500-2600小时,年降雨量550-600mm,无霜期长,昼夜温差大,无排放污染工矿企业,是发展苹果和红地球葡萄等水果的最佳优生区。1986年,合阳县被列为全国25个苹果生产基地县之一,是国家农业部确定为苹果优势产业带;2003年15万亩苹果、3万亩红提葡萄获国家无公害农产品(水果)基地认证;2005年9万亩苹果通过农业部绿色苹果基地认证;2012年以来获的有机苹果转换认证3000亩,有机葡萄认证800亩,所生产的苹果、红提葡萄多次获国家级优果奖。2014年荣获“中国红提葡萄”地理标准商标,2015年获的中国区域公用品牌50强、“中国红提之乡”荣誉称号。
    截至目前,全县果业面积达到51.3万亩,其中苹果面积25.6万亩,红提葡萄15.5万亩,时令水果10.2万亩。建成千亩以上专业村83个,标准化示范园3万亩,国家级苹果标准园1个,省级果业示范园区1个,省级生态示范园10个,市级星级示范园4个,各类果业合作组织58个,贮藏、加工、流通型果品企业15个,2015年,全县果业总产量46万吨,优果率达80%,总产值达18亿元。农民人均果业纯收入3528元,占农民人均纯收入的42%。
    果业产业的快速高效发展,给农业产业化的发展带来了巨大活力。合阳县委、县政府抓住这一难得的发展机遇,以建设“西部果畜强县”为目标,以“扩面积、调结构、提质量、增效益”为发展思路,坚持“大企业引领,合作组织带动,能人大户示范,园区化发展”的总体思路,强力构筑现代果业体系。
    着眼有机果品经济效益大跨步
    合阳县坚持“现代果业发展理念”,着眼“生产有机果品”目标,设计规程、制定标准,力求使县域果品产量更高、质量更优、产值更大、效益更佳。坚持规模化、标准化要求,结合当地实际,制定了“在合洽旅游专线周边,重点发展采摘观光园;在合马路、合洽路、108国道南段等优生区,重点发展优质红提葡萄示范长廊”的产业规划。形成了北部合皇路环线百里绿色苹果长廊,合马路沿线优质葡萄示范长廊、合洽路观光设施果业示范带以及108国道南段红提葡萄基地的产业格局。按照集约化、专业化要求,对示范园按照“统一苗木调配,统一栽植密度,统一树形树架,统一病虫防治”等方法进行管理,引进推广避雨栽培、冷棚栽培、温棚栽培等新型栽培模式。通过增加单位面积的设施、技术、资金投入,提升果品质量,提高果品产量,增加果业产值。全县葡萄总面积15万亩,总产量18万吨,总产值达10亿元。
    健全技术服务优质果品受青睐
    依托国家苹果、葡萄、樱桃、桃产业技术体系,健全了全方位的技术服务队伍。聘请全国葡萄首席专家段长清、体系专家张振文和中国农学会葡萄分会会长晁无疾、西北农林科技大学教授李丙智、王安柱等专家成立技术顾问团,在县内建立西北农林科技大学葡萄试验站,定期进行技术培训和田间指导。果业“112345”生产模式、苹果“四项关键技术”,以黑膜、秸秆覆盖的旱作果业生产等优果技术不断应用;葡萄规范化生产、双蔓“v型架”、冷棚红提、避雨栽培等新的栽培模式不断扩大;果园“灯板带”、病虫害综防、果业标准化生产不断增强。
    同时,制定了统一的技术综合体系标准,严格的投入品使用标准和果品质量标准。实行“果、畜、沼、草、水”五配套循环经济模式,执行严格的生产过程监督和果品检测制度,从源头上保证了消费者舌尖上的安全。合阳红提以果粒大、果穗美、果面净、色泽艳、肉质脆、口感好、糖分高、硬度大、耐贮运的高质量,深受省内外客商信赖和广大消费者欢迎。
    规划产业发展果品文化提声势
    合阳县委、县政府为促进果业产业发展,把苹果、红提葡萄作为全县果业发展的重点,列入全县四大商品基地建设规划。编制了《合阳县红提产业十年发展规划》和《合阳县关于加快发展现代果业增加农民收入的意见》,鼓励引导群众大力发展苹果、红提葡萄等优势产业,并出台苗木补贴、设施栽培补助等优惠政策,并付之实施。
    合阳县委、县政府为扩大影响、营造氛围,组织县有关部门,采取宣传画页、专题片、报纸、电视专栏、公益广告、举办葡萄摄影大赛、书画展等活动,广泛宣传,形成强大的果品文化宣传声势,全力推介合阳苹果、红提文化品牌。省、市有关报刊、电视亦对合阳红提葡萄多次进行采播。中央电视台7套还对合阳县葡萄进行专题采访。2015年9月举行了“2015陕西合阳首届红提葡萄文化节”,以此进一步提升了合阳县果品的知名度和影响力。
    成立专业协会产销联动促发展
    2010年在合阳县政府的推动下,成立了“合阳县红提葡萄专业协会”。协会成立后,在打造“中国葡萄之乡”品牌、沟通合阳县种植户、加工企业、流通大户等行业生产经营者与政府之间的联系,推动合阳县红提葡萄产业快速发展等方面,做了大量的工作,有力地促进了合阳县红提葡萄产业的发展。
    目前,全县果业协会、专业合作社已有40多家,会员达2万余户。除组织培训、供应农资外,协会、专业合作社还把果品销售作为重要任务,并逐步形成了完善的销售体系。全县现有果品信息部、货运部等中介服务组织70多个,果品经纪人有400余人,储藏冷库20多座,果袋包装企业2个,葡萄专业交易市场6个。同时特别开通果品绿色通道,全方位服务于果商和果农。多渠道获取市场信息,内引外联组织果商,积极参加果品推介,解决了果品销售问题。
    除此之外,县委县政府为促进果品销售,保障果农、客商利益,专门成立了果品销售服务中心。一是对来合阳收购果品的客商进行登记,跟踪服务;二是组织人员对全县果品交易市场、包装市场及中介组织,进行全面检查,规范经营行为;三是从严查处欺诈客商及果农等违法违规行为,维护果商、果农的合法权益;四是对于反映的以次充好、短斤少两、掺杂使假、恶买强卖等不法行为,公布24小时投诉电话,联合公安、各镇及时查处,维护好苹果交易市场公平公正的良好秩序;五是在每天下午16时到晚22时的果品交易高峰时期,协同交警部门疏导街面交通,保障果品交易市场道路畅通。
    优越的自然条件,科学的管理技术赋予了合阳果品独特的优良品质,以苹果、葡萄为主的果业生产已成为全县农民增收致富的主导产业和县域经济发展的支柱产业。“果业强、果农富、果乡美”的大美合阳正日渐壮大,日臻成熟。
    美丽合阳,金果丰秋。正值美果飘香时节,勤劳淳朴的合阳人,诚挚的欢迎各地的果商来到果乡合阳,畅游美景,品尝美果。

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