九月份正是葡萄上市的时候，葡萄在储藏、运输的过程中容易引起腐烂和病害，给果农带来了很大的损失。就葡萄贮藏问题，记者采访了陕西省果业协会葡萄分会专职副会长邵金奎。
    采前管理 通过修剪清除受伤和已发病的果实，并适当疏果；在刚坐果和果实成熟时，浇水时应慎重，避免给病菌创造有利的侵染条件。适当喷施一些低浓度的保护性杀菌剂。
    适时采收 要根据品种的特性，市场的需求，选择适宜的采收期。在采收时，剪、拿、运送等操作都要十分细致小心。采收的时间要选择在晴朗天气的上午或傍晚；在露水未干的清晨、阴雨天，特别是雨后烈日暴晒的情况下不宜采收。
    采后处理 采收后应迅速将果实运送到阴凉处降温，然后进行整修、分级包装。将所有病果、虫伤果和机械损伤的果实剪除；装箱后要进行预冷，降低果实呼吸率，利于延长贮存时间。贮藏前用二氧化硫熏蒸，能杀死病原菌，可以降低果实呼吸率，减少糖分的消耗，并能较长时间保持果色和保持果穗梗的新鲜状态。
    （本报实习记者 丁义锋）