编者按:裂果病是一种在果树生产中常见的生理性病害,多数发生在果实转色期或果实膨大期,有的则在生长早期,或在整个发育期都可出现。它会严重影响果实的外观品质,甚至缩短果实的贮藏期和保质期,常给果树生产造成重大的经济损失。本版拟对石榴、冬枣、大枣、柑橘等果树的裂果病进行重点关注,以期对广大果农作以指导。
■本报首席记者 赵允
本报特访专家:本报专家团专家、西北农林科技大学林学院副研究员 吕平会
近日,针对石榴和冬枣在生长期内的裂果问题,西北农林科技大学林学院副研究员吕平会为广大果农支招,以期达到科学预防果实裂果的效果。
在石榴裂果问题上,吕平会告诉记者,雨水是导致裂果出现一个重要原因,而目前,多数果农会在石榴生长期,采取套袋措施达到控水目的,以确保石榴品质,而采用这种方式后,效果尤为明显,值得众多受裂果困扰的果农学习。
除了雨水因素外,吕平会表示,施肥不恰当也会助长石榴生长期裂果。他认为,很多果农在石榴生长期内施肥非常盲目,往往在化肥用量上不科学,存在过量施用情况,化肥施用量大,会使石榴膨大速度加快,遇到雨水会特别容易裂果,而石榴生长后期施肥应注重施用磷钾肥。
和防止石榴裂果一样,吕平会表示,冬枣裂果也要做好避雨这一点。“冬枣的缺点就是容易裂果,特别在成熟期遇到多雨天气裂果更是多发,而其优点就是品质好、利润好。”吕平会说。记者了解到,近年来,陕西省大荔县冬枣产业蓬勃发展,其中一个很重要的原因就是果农普遍采用避雨栽培方式,进行设施种植,这种方式不但使冬枣提前上市,也为冬枣拥有优良品质提供保障,而这也成为大荔冬枣俏销全国的重要原因。而对于没有采用设施栽培的冬枣园,吕平会表示,如果9月份雨量较少基本没事,但如果9月份雨水频繁,冬枣裂果情况会非常多,甚至全园绝收。所以,这便要求果农在冬枣种植过程中最好采取避雨栽培。