立秋是由热转凉的交接节气，早晚比较凉、温差大，人们容易产生秋燥，此时正是补肺润燥的最佳时节。那么，立秋应该选择什么样的水果呢？
    润燥养阴首选梨
    秋季吃梨是最好的选择。入秋后人容易上火，而梨性凉，香甜可口、饱满多汁，具有清热解毒、润肺生津、化痰止咳等功效。梨也含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。
    除了生吃之外，梨还可以榨梨汁，加少许冰糖煮饮，对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩者，具有滋润喉头、补充津液的功效。需要注意的是，梨性偏寒助湿，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
    补肺首选杏仁
    按中医的理论，时脏对应，秋季属肺。立秋后是养肺、补肺或治疗肺部疾患的最好时节。补肺中最好的，非杏仁莫属。杏仁富含蛋白质、微量元素和维生素，具有润肺、止咳、滑肠等功效，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。
    杏仁最好与薏米按1：5的比例一起熬粥，温热时喝；和猪肺一起炖汤，也有滋养缓和之效。当零食吃的烤杏仁也能适当吃一些。苦杏仁一般需在医生指导下服用。
    养肝首选葡萄
    “少辛增酸”是中医营养学关于秋季饮食最重要的原则之一，秋天要多酸，就是要多吃酸的水果，以增加肝脏功能，抵御过盛肺气的侵入，比如葡萄、山楂、柚子、石榴、青苹果等，其中以葡萄为首选。葡萄含有大量葡萄酸、柠檬酸、苹果酸等，具有开胃消食、滋养强壮、益气补血、生津止渴、健脾利尿等功效，初秋时多吃还能帮助机体排毒，解内热。
    （贾生）