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陕西杨凌葡萄价格较去年有提升
品相不同价格差异大建议丰富品种错峰销售
文章字数:756
    ■本报实习记者 时艳英
    进入8月份,葡萄开始陆续集中上市,市场状况成了果农最关注的话题。依靠种植葡萄出了名的陕西省杨凌示范区揉谷镇新集村当下也进入了葡萄上市期,去年同期葡萄价格受整体环境影响略显低迷,那么,今年的葡萄市场表现怎样呢?
    品质、价格较去年均有提高 新集村依托西北农林科技大学葡萄种植基地的技术优势,发展葡萄种植已有30年,是当地远近闻名的“葡萄村”。“我们村主要种植巨峰、户太8号、夏黑等品种,每年主要靠来自成都、山西、福建、湖北等地的客商来采购。”8月3日,新集村党支部书记陈增科告诉记者,今年气候适宜,葡萄产量稳定,又是个丰收年,加之标准化无公害种植的普及,葡萄品质比往年有很大提升,客商收购价格也比去年提高了30%。”
    低品质零售葡萄拉低整体价格 “葡萄价格与上市时间及品质有很大关系。”陈增科补充道,有些果农因为担心葡萄卖晚了价格下滑,就把未成熟或者挑剩下品质较差的葡萄拿到市场上散卖,拉低了葡萄价格,而且客商来到后看到零售市场卖那么低的价格,批发价自然拉得更低,所以不可避免地会出现客少价跌的情况。虽然,今年葡萄价格比去年有所提高,但我们这么好的葡萄并没有卖出一个与之匹配的好价钱。 
    品相不同价格差异大建议丰富种植品种 记者在新集村采访时发现,果农普遍反映,品质好、口感好的葡萄客商订的快,给出的价高,口感一般的订的慢、价格低。
    卓创资讯分析师崔晓娜分析道,随着现在葡萄种植规模和种植产地的扩大,葡萄生产经营者面临着品种和质量的双重压力。“葡萄属上市时间非常集中的水果,对于果农而言,需要降低成本,丰富种植的品种。”崔晓娜建议道,第一有条件的地方,可以尝试大棚种植,一来减少虫害,二来调整自身的上市时间;第二要丰富品种,应对消费者的口味变化;第三葡萄种植大户和合作社,应该建立冷库,同时跟酒厂拓好渠道,适时出货发货。

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