■本报记者 耿苏强
    近年来，随着苹果产业规模的迅速扩张，苹果效益不断攀升，果农的化肥投入量大大增加。使土壤肥力和有机质含量不断降低，严重影响了果品的品质，阻碍了苹果产业的进一步提质增效。
    对此，陕西省旬邑县立足县情实际，与西北农林科技大学生命科学学院合作，总结出了一套苹果园土壤健康保障和化肥减施增效技术，并以该技术为核心，建立了“减肥增效技术示范基地”。
    巧施肥结出好果子
    7月13日，记者走进旬邑县土桥镇大槐树村“减肥增效技术示范基地”，基地果农袁建科介绍，他的5亩果园间伐了100多株。“间伐时确实有点心疼，但现在看来效果就是不一样，座果率高，果个大，投入少，作务方便”袁建科说。
    据悉，今年旬邑县实施间伐技术的果园平均座果率都在86%以上。间伐后亩均节省各项投资约180余元，减轻了劳动投资量，提高了经济效益，使优质苹果园示范建设又迈出了一大步。
    袁建科说，果园施用有机肥后，树势明显增强，苹果的主要质量指标全面提升，苹果亩产量提高5%以上，优果率提高10个百分点，而且每亩能节省化肥、农药等投入150～200元，亩均综合效益一般在1000～1300元。
    示范引领促果品质量提升
    据了解，该基地首先鼓励引导农民积造农家肥，推广应用商品有机肥；其次，大力推广“生猪养殖+沼气+出渣运肥”模式，推进沼渣沼液有效利用；第三，推广果园种草，提高土壤有机质；第四，通过枝条粉碎还田、农作物秸秆还田，培育有机肥源。
    为了推广新的施肥方式，基地带动周边农户应用新的施肥技术和新型肥料，带动农户科学施肥。西北农林科技大学生命科学院教授张立新说，施肥过量不但造成浪费，还会带来不利影响。如氮肥过量，不但造成枝叶旺长，还会抑制花芽形成，导致果实品质下降。张立新说，因地制宜推广化肥机械深施、机械追肥、种肥同播等技术，可有效减少养分挥发和流失。推广滴灌施肥、喷灌施肥等水肥一体技术，可提高肥料和水资源利用效率。