180元可以买到什么？估计没几个人会把这180元全部拿来买火龙果。但是，如果你买的是产于广东省佛山市高明区明城镇的锦园火龙果，180元，能买到的其实真不多——论斤算，才5斤，按果子数量算，顶多也就10个。180元5斤火龙果，这就是锦园火龙果果园的老板杨志荣定下的零售价格，而且，想买果你还得提前上网预订。
    主打“有机生态” 价高也受欢迎
    近日，老板杨志荣向笔者介绍，锦园火龙果之所以能卖这么贵，而且敢卖这么贵，全凭着“有机”、“生态”四个字。“我们不仅在用肥上坚决拒绝化肥，而且还给每株火龙果留出充足的生长空间和阳光。”他手指园内果树自豪地说。
    笔者看到，锦园内任意两株相邻果树的间隙都非常大，前后左右各相距约2.5米。由于不施农药的缘故，所有果子都被包裹在白色网袋里，以隔绝害虫。果树下，芳草萋萋，衬托得果树枝叶更显碧翠。
    为进一步增强说服力，杨志荣还带笔者到果场附近的其他火龙果园转了一圈，以作对比。在另一家火龙果园里，笔者看到，该场种植的火龙果树排列非常紧密，同一列的果树间相隔不到1米，而且，果树下不见一点绿意，已经结出的果子也全数暴露在阳光下。
    “这就是使用农药和不用农药的区别。”杨志荣感叹，传统种植模式下培育出来的火龙果，由于施用了农药，收获周期内没有害虫滋扰，所以成本更低，产量更高，个头更大，卖相更佳，但在食品安全质量上就比不了锦园火龙果的有机培育。
    杨志荣介绍，目前，锦园正在为他们的火龙果申请全国农产品最高级别的有机食品认证，未来，锦园还将引入GAP(良好农业规范)管理模式，进一步提高果场生态管理质量。
    通过微商销售 瞄准高端顾客
    “不过，有得也有失。传统种植经营模式下，火龙果场可以通过举办生态采摘游，招揽顾客，开拓财路；而我们因遵循自然，树下有野草，蛇鼠潜伏，游客安全得不到保障，只能走最传统的鲜销路子。”杨志荣说。
    他说，锦园火龙果的目标消费群体，是注重食品安全的高端人群。这部分人消费能力强，但分布在全国各地，销售必须走快递途径。“为此，我们开设了自己的微店，加入水果鲜销电商平台，同时广发朋友圈，通过各种有机生态聊天群进行宣传，吸引高端消费者购买。”
    杨志荣表示，锦园今年生产的首批火龙果已经基本售罄，它们经由快递公司在短短两天内，便能到达全国任一地区，深受消费者好评。“后面要买果的，都必须提前预订，才能买到了。”他笑着说道。（李祥锐）