近年来，宁夏永宁县在大力发展瓜蔬、经果林、设施园艺、优质粮食种植四大特色产业的同时，又引入新型特色产业枸杞芽菜种植产业，推进现代农业产业化发展进程，为农民致富奠定了基础。
    创新引领“枸杞经济”发展
    “枸杞芽菜作为宁夏枸杞产业的重要的产业链的延伸和发展，它的主要用途是作为老百姓食用的一种食材。”宁夏森淼枸杞科技开发有限公司副总经理王千说，枸杞芽菜是一种不开花、不结果，可以重复采摘、连片种植的无果枸杞芽树。“胜利乡另辟蹊径，延伸枸杞种植产业链，走出一条农业产业发展新路”。胜利乡乡长徐军说，无果枸杞芽是野生枸杞与现有枸杞品种嫁接培育出的新品种，并集茶叶和枸杞全身好处于一身，而且它除了用作茶叶外，还可以烹饪成各种菜肴。
    近年来，宁夏枸杞企业广泛与国内科研院所合作，尝试开发枸杞产业新的亮点——枸杞菜芽种植及深加工，先后研制出枸杞芽菜栽培方式和枸杞芽方便菜、枸杞芽速冻菜、枸杞芽茶等主导产品，取得了明显的经济效益。
    枸杞铺就产业富民路
    据了解，森淼公司通过“企业＋合作社＋基地农户”的经营方式，发展订单农业，已经形成培育绿色、无公害枸杞芽菜种植基地3000亩左右的规模，达产达效后可实现销售收入6200万元，枸杞产业属于劳动密集型产业，季节性用工数量较大。胜利乡先锋村在加快土地流转的同时，积极引导本村富余劳动力就近务工，既增加了农民收入又壮大了村集体经济。
    徐军说，通过流转达到两个目的，一是增加农民收入，每天在这个基地上务工农户都在200人以上，而且男的是一天100元，女的一天90元，预计全年为农民增加收入可能在300多万元以上。第二个通过收取土地流转费和租用集体土地，每年村上仅这个基地的收入就可增加5万元。
    “在先锋村继续推进枸杞芽菜的生产，在去年680亩的基础之上，今年又流转土地1300亩，使整个枸杞芽菜产业达到2000亩的种植规模”。徐军说，今年，胜利乡将继续推进枸杞芽菜等特色产业的发展，大面积推广枸杞芽菜种植，以促进农民增收、农业增效。