西北农林科技大学在陕西省渭南市合阳县开展精准扶贫奶牛养殖培训

    本报实习记者 申昕光
    推进精准扶贫，加大帮扶力度，是缓解贫困、实现共同富裕的内在要求，也是实现全面小康和现代化建设的一场攻坚战。近年来，这种“帮扶到村、落实到户”的精准扶贫，在全国各地开展得如火如荼，不少地区依靠发展养殖业唱响了富民曲。
    抓住精准扶贫的“牛鼻子”
    今年五月，西北农林科技大学在陕西省渭南市合阳县为当地各大场、区、户负责人、技术人员50余人举办了精准扶贫奶牛养殖培训。会上，西北农林科技大学动物科技学院辛亚平副教授，就目前奶畜产业如何降本减耗、提质增效，奶牛各生理阶段饲养管理技术要点、饲料搭配、营养平衡、夏季奶牛缓解热应激以及饲养管理等技术，进行了一场认真、详细的专题培训讲座。会后，西北农林科技大学多名专家深入合阳县翊东良种奶牛场，调查实际生产中存在的问题，解答繁殖育种时遇到的难题，受到场区人员和奶牛养殖户的肯定。“要让群众依靠科技脱贫致富，就是要抓住精准扶贫的‘牛鼻子’，把技术送到最需要的人手里。”辛亚平说，目前正在提倡的加强扶贫供给侧改革，就是希望从“投入侧”入手，着力增加扶贫有效供给，把钱真正花在刀刃上，扶到根上，扶在点上。
    聚力精准拔穷根
    “顺应国家扶贫供给侧改革的思路，逐步建立养殖业精准扶贫的长效机制，是聚力精准拔穷根的务实之举。”辛亚平表示，大部分贫困地区缺资金、缺技术，要改变这个现状，不是通过一两次培训、讲座就能解决的，这需要政府不断地启动实施养殖扶贫项目，通过帮扶对象的滚动发展，以地区为单位发展规模化养殖，可确保扶贫对象长效增收，同步迈入小康。
    构建可复制养殖扶贫模式
    旭日现代农业发展公司将发展目标确定为循环养殖，实行生态循环模式，猪场产生的粪便进入沼气池里发酵，产生的沼液、沼渣用作猕猴桃园的肥料，沼气用于公司猪场的取暖、照明。生产出的优质果品放入冷库贮存，根据订单向加工厂、超市配送。该公司总经理弓清涛说：“这种‘畜-沼-果’循环生产模式，明显降低了产业链成本，同时也是可轻松复制的养殖扶贫模式。”弓清涛表示，通过养殖、种植相结合，辐射带动周边农户就业，一举解决了当地的扶贫问题。弓清涛告诉记者，当下最热的词汇就是“供给侧”，供给侧结构性改革“怎么看”“怎么干”，已经成为他们公司上下都在思考、探索的重点。