中国农学会葡萄协会分会长晁无疾专程来临渭区考察并授课

    ■本报记者 陈小文
    一个产业，用现代科技的支撑和引领，让农民人均年收入突破两万元，其引起的聚变效应，让城和乡之间，迅速对接，完成了当地城乡一体化发展的生动探索，这就是陕西省渭南市临渭区葡萄产业的真实写照。
    葡萄产业是近年来陕西继苹果、猕猴桃之后发展的重要水果产业。截至目前，陕西全省鲜食葡萄种植面积超过70万亩。截至2015年底，临渭区葡萄种植面积达25万亩，产量30万吨，产值27亿元，形成了以下邽、官底、吝店为核心区域的渭南市渭北葡萄产业基地，成为该区域优势农业产业和农民致富的支柱产业。
    葡萄种植如何从个别果农发家致富的期望，发展成为临渭区经济发展的引擎？近日，记者来到了渭北葡萄集中生产的下邽镇、吝店镇等地，深入田间地头，探索其中的秘籍。
    政府搭台 引进富民产业
    临渭区地处关中平原东部，土地平坦，光照充足，雨量适宜,优越的气候条件非常适宜葡萄发展。临渭区最早于1998年引进红地球葡萄，并成功推广适宜红地球葡萄栽培的“Y”型架以及越冬管理技术，使得红地球葡萄面积迅速扩增。随后，巨峰、户太八号、克伦生、维多利亚、金手指等一大批优良葡萄品种也相继在临渭区引进种植，使临渭区葡萄产业得到迅猛发展。
    “临渭区葡萄产业能发展到今天的规模，多亏了临渭区果菜局葡萄研究所的所长王录俊。1998年他带着葡萄苗子来到我们村，谁能想到能带动发展到今天几十万亩的规模。”下邽镇见庄村村支部书记王宁州告诉记者，在临渭区区委、区政府的重视下，目前，临渭区葡萄已形成了以下邽、官底、吝店镇为主的晚熟葡萄基地，以固市、交斜镇为主的中熟葡萄基地，以官道、孝义镇为主的早熟葡萄基地也具有一定规模。
    标准化栽培 保证葡萄出众品质
    多年来，临渭区以“控产、优质、安全、高效”的总体目标，大力推广葡萄标准化栽培技术，不断加大果农培训力度，从源头上确保葡萄品质。通过示范园以点带面，辐射周边果农实施标准化管理。现已建成50家百亩以上的葡萄标准化示范园、绿色葡萄认证基地10万亩、有机葡萄认证基地1万亩。示范园严格执行“临渭葡萄”生产标准，科学合理使用化肥农药，全面实施绿色防控技术；大力推广科学修剪、滴水灌溉、果园机械、水肥一体化等标准化栽培技术，让临渭葡萄以其出众的品质以及“全国最大的鲜食葡萄成产基地”这个招牌吸引来了全国各地的客商。
    “近几年能有这么好的收益，主要靠葡萄标准化栽培技术。”下邽镇柳园村果农张富民高兴的说。据他讲，仅2015年临渭区政府就补助500万用于日光温室、塑料大棚、避雨棚的推广，同时在土地流转、设施建设、技术服务等方面给予大力支持，优化投资环境。并通过编发设施栽培技术规范、定期邀请葡萄设施建设和管理专家及当地土专家召开现场观摩会、开展技术培训，宣传示范园和示范户的成功做法，抓点示范、统一建设标准，带动示范推广，为提升葡萄设施化和标准化建设奠定坚实的基础。
    创新模式 增强科技服务能力
    临渭区葡萄研究所，是集开展葡萄新品种的研发、引进、试验、示范、推广为一体的专业科研机构，研究所常年举办以“临渭葡萄大讲堂”为主的大型周年管理系列技术培训会,同时利用现代信息手段，采用“六位一体”的科技服务模式，通过编写印发葡萄标准化技术资料、农业科技“12396”技术咨询热线电话、定期群发葡萄管理技术要点短信等手段为葡萄种植户提供技术服务；尤其是常年聘请全国知名葡萄专家教授对临渭区葡萄专业技术人员、农民种植能手、生产大户进行系统性、专业化培训，培育出了部分本土种植户“专家”，方便随时上门进行技术指导。
    品牌建设 开拓临渭葡萄市场
    果农的葡萄从当初的自行销售，到现在的全国各地客商云集，寻求合作，临渭葡萄一路走来步履铿锵。“注重品牌效应，走品牌之路。”是临渭葡萄能够长远走下去的根基。近年来，临渭区强化“临渭葡萄”品牌宣传，不断提升临渭葡萄对外的知名度。临渭区先后被中国果品流通协会命名为“中国葡萄之乡”，被国家葡萄产业技术体系确定为“综合示范基地”，被中国果菜专家委员会命名为“中国果菜无公害十强区”；被国家农业部认定为“国家标准果园”；被农业部、团中央命名为“全国青少年农业科普示范基地”；被农业部、国家旅游局确定为“全国休闲农业与乡村旅游示范地”。同时，临渭政府通过开展各种活动进行产业推介。在葡萄产业园举办“七夕”演唱会、葡萄采摘欢乐行、葡萄摄影及书画诗词采风、农产品健康陕西行等系列活动；在高速公路、国省干道设置大型户外广告牌、道旗，刷写墙体标语，运用城区公交车体、出租车、手机短信等形式宣传；在新华网、央视网、省市有影响的新闻网站设置专页，打造“临渭葡萄一年四季好味道！”的宣传主题。
    在巩固现有品牌的同时，临渭区委、区政府不断优化葡萄产业投资环境，加大客商招引力度，举办“渭葡萄展销推介会”；并参加上海、武汉、重庆等地的葡萄推介会，力求开拓市场，为临渭葡萄产业销售开通一条绿色通道。
    规范市场 解决发展“拦路虎”
    农产品在购销环节中，随着市场价格的波动，农户、代办人、客商三方之间一个问题没有处理好，产业发展的火苗就可能随时被浇灭。
    看到这些“拦路虎”，临渭区区委、区政府围绕品牌战略，打出“精品牌、服务牌、诚信牌、旅游牌”，促使果农提高诚信意识、商品意识、服务意识。为了规范市场秩序，区上专门成立了渭北葡萄经纪人管理办公室、渭北葡萄产业协会，全面规范葡萄交易市场，为客商保驾护航，为果农排忧解难。
    经纪人必须经当地葡萄产业协会审核，并在当地工商部门登记注册，是具有中介服务资格的自然人。前来收购的客商自行或在经纪人的陪同下到葡萄产业协会进行登记。经纪人、客商在收购期间必须和农户所在村委会主要负责人取得联系后方可进行收购。目前，全区现有葡萄种植企业、合作社120家，从事葡萄销售的经纪人80多人。
    秉承“三免服务”（免费咨询、受理、调解）的原则，在葡萄产业集中区设置法律服务室，派驻专业律师进驻园区，随时为客商及农户提供法律及政策咨询；在销售季节，派出巡查车到各购销点巡回监督，做到小问题随时解决，小纠纷随时化解。截至目前，全区未发生一起客商与果农因葡萄销售而产生的纠纷。
    技术有保障、品质有保障、销售有保障，“没有后顾之忧，肯种就能赚钱”，越来越多的农民加入到发展临渭葡萄产业的队伍，越来越多的客商将临渭葡萄运出中国，走向世界。中国农学会葡萄协会分会长晁无疾专程来临渭区考察并授课