眼下正是西红柿成熟上市的最佳时节，但市场却出现“寒潮”，菜农们遭遇了滞销难题，大量西红柿无人问津，着实让菜农们发了愁。日前，记者采访了西北农林科技大学经管学院教授李世平，从市场角度把脉今年西红柿滞销症结，为广大菜农朋友提供一剂“良方”。
    上市“撞期”
    西红柿没价没市场
    “蔬菜滞销主要还是受市场波动影响，市场供大于求导致价格下跌。另外，成熟期‘相撞’也是主要原因之一。”李世平说，这种现象就容易导致蔬菜滞销，陕西三原的西红柿就是一个很好的例子。
    三原西红柿是当地农民多年来种植的主要菜品，一直效益良好，但今年出现滞销令很多人摸不着头脑。有菜农直言，往年每斤能卖七八毛，好的能卖到一元。但今年的行情却大大出乎他们的意料，一斤两三毛钱，也很少有人过来收。
    保品质、拉链条规避风险
    从西红柿滞销看蔬菜整体行情，李世平认为，滞销现象的普遍存在，一个重要的原因就是菜农对市场供求信息的获取、判断、应变等能力都很弱，农产品流通平台建设滞后问题也是十分关键的。因此，不要等农产品滞销了才进行“救火式”的被动调控，要从长远考虑，建立健全各种保障机制才能破解这个“怪圈”。
    李世平建议，要想方设法提高蔬菜等农产品品质，在保证质量的同时，多关注市场，尽量错峰上市，规避风险。对于像西红柿这样种植周期短、储存困难，容易变质的蔬菜应该考虑深加工，延伸产业链条，提高附加值。（本报实习生王萌）