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转型升级 建设新型现代化果业
文章字数：2240
■本报记者 张小雄
陕西省延安市是中国革命圣地，是世界优质苹果生产七项气象指标完全符合的地区，是世界最佳苹果优生区的核心地带，是我国优势农产品区域布局规划——苹果种植区和苹果原产地域产品保护区。近年来，延安市委、市政府坚持把发展苹果产业作为农民增收致富的主导产业来抓，目前已成为全市规模最大、覆盖面最广、持续效益最长、对农民增收和农村经济发展带动作用最强的农业第一大主导产业。在“十三五”期间，延安市如何充分利用区域优势，进一步做大做强苹果产业可持续发展，苹果产业转型升级往哪里转，如何利用苹果产业帮助群众脱贫致富促进社会经济快速发展？为此，记者采访了延安市果业管理局局长路树国。
记者：路局长，您好！请您介绍一下近年来延安果业发展的情况？
路树国：“十二五”期间，延安市13个县区全部列为省级优质苹果生产基地县，成为全省第一、全国仅有。洛川县获得全国唯一绿色基地示范县，富县获得全国唯一良好农业示范县。认定的绿色、有机基地100多万亩，良好农业30多万亩，出口基地13.7万亩。建成国家级标准园10个、省级标准园137个，市级标准化示范区50万亩、示范园226个。
经过多年的品牌创建，延安“洛川苹果”品牌获全国驰名商标，使用范围经国家工商总局商标局核准扩大到全市13个县区。2015年底，延安“洛川苹果”品牌评估价值达到55.73亿元，荣获全国苹果品牌第二，成为全国最具影响力的区域公用苹果品牌之一。延安首个果业信息网建成投入使用，成立了延安“洛川苹果”电子商务协会，全市8个县区被商务部确定为电子商务示范县，阿里巴巴入驻洛川县，中国网库入驻安塞县，辐射带动全市30多家电商进行网上交易，年销售果品1万多吨，惠及果农10万余户。延安苹果的面积、产量约占世界的1/20，全国的1/9，陕西省的1/3。
记者：请您谈一下延安将如何利用区域优势，近一步做大做强苹果产业可持续发展？
路树国：一是扩大基地规模。“十三五”期间，延安市以北部县区为重点，每年新增苹果10万多亩，到2020年，全市苹果面积达到400万亩，夯实群众脱贫致富根基。
二是完善基础设施。加快果园保水工程建设；加大果园生产道路建设；积极推进果园机械化作业；配套果园集雨窖灌、防雹等防灾系统。实现基础设施逐年完善，为优质果品生产提供基础保障。
三是普及关键技术。先后制定发布了《无公害、绿色苹果生产技术标准》和《延安洛川苹果技术规范》，编写印放了《延安现代果业标准化生产技术》和《果农简明实用技术》，统一了全市生产技术标准。今后将加大推广应用步伐。一是大力实施“111”果农素质提升工程，每年培训果农40万人次以上；二是以示范园区建设为平台，全面推广普及果园间伐、豆菜轮茬、果园覆盖、精细化修剪、授粉增色、绿色防控等关键技术；三是以合作社、企业为纽带加快标准化生产进程。
四是推进品牌营销。市上出台了《关于规范延安“洛川苹果”证明商标使用管理的指导意见》和《延安“洛川苹果”证明商标使用管理办法》，并将“洛川苹果”证明商标使用管理纳入对各县区的考核，促进了品牌果业的发展。坚持办好每年一届洛川国际苹果博览会。积极创新宣传模式，不断提升延安“洛川苹果”品牌知名度和市场影响力，同时，加快建设电子商务中心与物流中心，推动电商、微商快速发展，实现果品销售多元化。积极扶持果品专门店、形象店建设，促进品牌营销工作迈上新台阶。
记者：延安在苹果产业发展过程中，转型升级往哪里转？如何利用苹果产业帮助群众脱贫致富？
路树国：按照现代化、标准化、集约化、品牌化要求，加快延安苹果产业转型升级，建设新型现代化的果业。具体方向是，从品种说，把普通晚熟富士比例降下来，把其他新优品种比例提上来；从栽培类型说，把乔化比例降下来，把矮化自根砧、中间砧、短枝型比例提上来；从生产技术说，要把密闭肥力低下的果园比例降下来，把通风透光、土壤肥沃的果园比例提上来；从质量说，要把75以下的比例降下来，把75以上的比例提上来；从经营方式说，要把分散小面积家庭经营比例降下来，把适度规模经营的产业大户、家庭农场的比例提上来；从销售模式说，要把大路货销售的比例降下来，把品牌销售的比例提上来。
帮助群众脱贫致富方面：一、因技术缺乏，导致果园管理不善的群众，我们将给以培训、参观学习机会，并提供技术支持；二、对有土地，无技术，但有发展苹果产业意愿的群众，我们将积极引导他通过土地流转，适度发展产业大户、家庭农场，并给以技术支持；三、对有土地，无意愿的群众，我们鼓励他转让土地，并给以技术培训，做产业工人，给企业和家庭农场打工。
记者：“十三五”期间，延安苹果产业发展有什么规划？
路树国：结合果品基地、老园改造示范县、综合能力提升、苹果公园等9大重点项目，到2020年，全市苹果总面积达到400万亩，挂果面积达到300万亩，产量达到400万吨，优果率达到85%以上，综合效益达到400亿元，果农人均苹果收入达到1.5万元；建成现代苹果标准化示范区100万亩和苹果标准化示范园500个，果园机械化水平达到65%。果品冷（气）藏能力达到总产量的30%，力争年鲜果出口量达到15万吨，75%以上的专业村建立并通过专业合作社或协会进行果品交易。大力推行“互联网+果业”模式，发展微商、电商1000家，省级以上龙头企业达到20个以上，市级以上龙头企业达到50个以上，果业专业合作社达到1200个。建设一批集技术展示、科学传播、旅游观光、休闲度假等功能于一体的苹果公园、科技示范园、旅游观光园、苹果科技馆。进一步完善洛川现代苹果产业园区和西部农资城服务功能，年交易额分别达到150亿元和50亿元。同时，重点扶持9大项目，并加强县级果业部门联系，强化项目的落实。
陕西省延安市是中国革命圣地，是世界优质苹果生产七项气象指标完全符合的地区，是世界最佳苹果优生区的核心地带，是我国优势农产品区域布局规划——苹果种植区和苹果原产地域产品保护区。近年来，延安市委、市政府坚持把发展苹果产业作为农民增收致富的主导产业来抓，目前已成为全市规模最大、覆盖面最广、持续效益最长、对农民增收和农村经济发展带动作用最强的农业第一大主导产业。在“十三五”期间，延安市如何充分利用区域优势，进一步做大做强苹果产业可持续发展，苹果产业转型升级往哪里转，如何利用苹果产业帮助群众脱贫致富促进社会经济快速发展？为此，记者采访了延安市果业管理局局长路树国。
记者：路局长，您好！请您介绍一下近年来延安果业发展的情况？
路树国：“十二五”期间，延安市13个县区全部列为省级优质苹果生产基地县，成为全省第一、全国仅有。洛川县获得全国唯一绿色基地示范县，富县获得全国唯一良好农业示范县。认定的绿色、有机基地100多万亩，良好农业30多万亩，出口基地13.7万亩。建成国家级标准园10个、省级标准园137个，市级标准化示范区50万亩、示范园226个。
经过多年的品牌创建，延安“洛川苹果”品牌获全国驰名商标，使用范围经国家工商总局商标局核准扩大到全市13个县区。2015年底，延安“洛川苹果”品牌评估价值达到55.73亿元，荣获全国苹果品牌第二，成为全国最具影响力的区域公用苹果品牌之一。延安首个果业信息网建成投入使用，成立了延安“洛川苹果”电子商务协会，全市8个县区被商务部确定为电子商务示范县，阿里巴巴入驻洛川县，中国网库入驻安塞县，辐射带动全市30多家电商进行网上交易，年销售果品1万多吨，惠及果农10万余户。延安苹果的面积、产量约占世界的1/20，全国的1/9，陕西省的1/3。
记者：请您谈一下延安将如何利用区域优势，近一步做大做强苹果产业可持续发展？
路树国：一是扩大基地规模。“十三五”期间，延安市以北部县区为重点，每年新增苹果10万多亩，到2020年，全市苹果面积达到400万亩，夯实群众脱贫致富根基。
二是完善基础设施。加快果园保水工程建设；加大果园生产道路建设；积极推进果园机械化作业；配套果园集雨窖灌、防雹等防灾系统。实现基础设施逐年完善，为优质果品生产提供基础保障。
三是普及关键技术。先后制定发布了《无公害、绿色苹果生产技术标准》和《延安洛川苹果技术规范》，编写印放了《延安现代果业标准化生产技术》和《果农简明实用技术》，统一了全市生产技术标准。今后将加大推广应用步伐。一是大力实施“111”果农素质提升工程，每年培训果农40万人次以上；二是以示范园区建设为平台，全面推广普及果园间伐、豆菜轮茬、果园覆盖、精细化修剪、授粉增色、绿色防控等关键技术；三是以合作社、企业为纽带加快标准化生产进程。
四是推进品牌营销。市上出台了《关于规范延安“洛川苹果”证明商标使用管理的指导意见》和《延安“洛川苹果”证明商标使用管理办法》，并将“洛川苹果”证明商标使用管理纳入对各县区的考核，促进了品牌果业的发展。坚持办好每年一届洛川国际苹果博览会。积极创新宣传模式，不断提升延安“洛川苹果”品牌知名度和市场影响力，同时，加快建设电子商务中心与物流中心，推动电商、微商快速发展，实现果品销售多元化。积极扶持果品专门店、形象店建设，促进品牌营销工作迈上新台阶。
记者：延安在苹果产业发展过程中，转型升级往哪里转？如何利用苹果产业帮助群众脱贫致富？
路树国：按照现代化、标准化、集约化、品牌化要求，加快延安苹果产业转型升级，建设新型现代化的果业。具体方向是，从品种说，把普通晚熟富士比例降下来，把其他新优品种比例提上来；从栽培类型说，把乔化比例降下来，把矮化自根砧、中间砧、短枝型比例提上来；从生产技术说，要把密闭肥力低下的果园比例降下来，把通风透光、土壤肥沃的果园比例提上来；从质量说，要把75以下的比例降下来，把75以上的比例提上来；从经营方式说，要把分散小面积家庭经营比例降下来，把适度规模经营的产业大户、家庭农场的比例提上来；从销售模式说，要把大路货销售的比例降下来，把品牌销售的比例提上来。
帮助群众脱贫致富方面：一、因技术缺乏，导致果园管理不善的群众，我们将给以培训、参观学习机会，并提供技术支持；二、对有土地，无技术，但有发展苹果产业意愿的群众，我们将积极引导他通过土地流转，适度发展产业大户、家庭农场，并给以技术支持；三、对有土地，无意愿的群众，我们鼓励他转让土地，并给以技术培训，做产业工人，给企业和家庭农场打工。
记者：“十三五”期间，延安苹果产业发展有什么规划？
路树国：结合果品基地、老园改造示范县、综合能力提升、苹果公园等9大重点项目，到2020年，全市苹果总面积达到400万亩，挂果面积达到300万亩，产量达到400万吨，优果率达到85%以上，综合效益达到400亿元，果农人均苹果收入达到1.5万元；建成现代苹果标准化示范区100万亩和苹果标准化示范园500个，果园机械化水平达到65%。果品冷（气）藏能力达到总产量的30%，力争年鲜果出口量达到15万吨，75%以上的专业村建立并通过专业合作社或协会进行果品交易。大力推行“互联网+果业”模式，发展微商、电商1000家，省级以上龙头企业达到20个以上，市级以上龙头企业达到50个以上，果业专业合作社达到1200个。建设一批集技术展示、科学传播、旅游观光、休闲度假等功能于一体的苹果公园、科技示范园、旅游观光园、苹果科技馆。进一步完善洛川现代苹果产业园区和西部农资城服务功能，年交易额分别达到150亿元和50亿元。同时，重点扶持9大项目，并加强县级果业部门联系，强化项目的落实。