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激素问题,一直困扰着猕猴桃产业发展:如果不用激素,果个太小、卖相差;如果用激素,果个大了,却会导致口味和耐贮性差等一系列问题。但现在这个问题迎刃而解——
杨凌专家破解猕猴桃小果“关键密码”
文章字数:1017
   本报杨凌讯(记者 王海明)日前,记者从西北农林科技大学猕猴桃试验站了解到,杨凌猕猴桃专家安成立研究员等专家团队,破解了一直以来困扰中国猕猴桃产业滥用激素的重大关键技术难题(如果不用激素,果个太小、卖相差;如果用激素,果个大了,却会导致口味和耐贮性差等一系列问题),并将这一技术编著成书出版,这将是我国首个在总结实践的基础上用数字化理论揭示猕猴桃果个大小与授粉密切相关的技术专著,对于启迪科研工作者继续猕猴桃技术创新研究,帮助广大果农增产增收,确保猕猴桃产业可持续发展,提高人民生活水平和保障“舌尖上的安全”具有重大意义。
    猕猴桃授粉“有章可循”了
    我国猕猴桃经过三十多年的发展,已经成为世界猕猴桃种植面积和产量第一大国,陕西猕猴桃面积达到100多万亩,成为世界最大的猕猴桃生产基地。    猕猴桃为陕西仅次于苹果的第二大果业,成为当地农民收入的主要来源。猕猴桃营养丰富,深受消费者喜爱,市场供不应求,产区猕猴桃都是提前被预定,销路不错。果农迫切需要技术,尤其是猕猴桃授粉技术。西北农林科技大学安成立研究员的科研团队,经过二十多年的潜心研究,发现了猕猴桃的授粉规律,揭开了猕猴桃产生小果实、商品率低的根本原因,明确提出了猕猴桃果个大小与果实所含种子数目呈正相关的结论,果实越重,所含种子数目就越多,因此,要获得一定重量的商品果,就需要相当数量的种子,这也要求在花期,雄株必须提供足够的花粉,使雌花得到充分授粉。
    安成立团队撰写的《猕猴桃充分授粉技术的研究与应用》,介绍了国内外猕猴桃产业及授粉技术研究应用的概况,猕猴桃花的形态特征、开花习性和花粉特性、花粉的生产与贮藏,重点论述了充分授粉技术研究思路、技术路线、试验结果,并介绍了世界猕猴桃和中国猕猴桃产业概况,以及猕猴桃授粉技术的现状与存在的问题,总结了我国三十多年的实践经验。该团队经过多年潜心研究,成功探索出了成套、成熟的猕猴桃一代充分授粉技术和二代精准充分授粉技术。
    具有自主知识产权的
    “授粉神器”

    依据猕猴桃授粉技术理论,该团队研发出了具有自主知识产权的猕猴桃充分授粉器和猕猴桃精准充分授粉器,先后获得了两项国家专利。
    试验数据和长期的生产实践表明,运用一代充分授粉技术,比普通授粉亩产量提高8%~10%,优果率提高10%~15%,亩增收1000元左右。运用二代精准充分授粉技术,可在一代充分授粉技术增产的基础上,每亩再增产10%。通过多年的示范推广,一、二代授粉器成本低、使用方便、性能稳定、增产增收效果显著,深受广大果农朋友欢迎。

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