2012年秋,崔文华在江苏省海安县角斜镇富港村流转土地100亩时,看到山东油桃研究所产品介绍。当时,海安县没有油桃种植户,他觉得这是个创业的好机会。随后,崔文华来到山东油桃研究所学习油桃栽培技术,买了一些种苗在富港村种植。到2014年,他的油桃种植面积近50亩,产量达到50吨,销价20元/公斤,尽管崔文华生产的油桃在海安价格是最高的,但仍然供不应求。
崔文华从一个油桃种植者转变成一个经营油桃的“商人”,他的秘决是什么呢?近日,崔文华告诉笔者:一是懂技术。每年都要花60多天时间到县内外各地的油桃种植基地和农业院校学习取经,优选新品种,淘汰不适宜的品种。二是保质量。全部使用优质农家肥,采用滴灌技术,设计了产品包装盒和包装袋。三是重信息。用“崔油桃红了”的微信广告等信息进行销售,一句简单的广告语,让大人小孩都知道角斜有个“崔油桃”。四是熟市场。随时收集县内外各地油桃生产基地产量、上市时间,对自己油桃的销售做出较为准确的市场判断。
果农变身为“果商”,最大的变化是经营意识的觉醒和经营方式的转变。眼下,他的油桃基地早熟品种早已售馨,中熟品种又进入销售期,崔文华正在抓紧时机,对中晚熟油桃进行考察、记录、选取适合当地品质最好、颜值高的品种,以满足市民休闲、观光采摘的需求。(谈兴民)