本报实习记者 苏晓
    “养殖户由2013年到2015年上半年每头猪亏损200~300元，现已上升到每头猪盈利600~700元，预计这个价格能延续到2016年年底。”针对猪价走高现状，陕西乾县猪倌大学执行校长（陕西广升农业发展有限公司副总经理）张新明提醒，广大养猪户应冷静看待市场走势。
    短期利润或仍在盈利区间
    谈起近几年的养猪经历，陕西镇坪县的养殖户谭志民心情颇为复杂。“2013年到2014年，个体养殖户普遍亏损，那两年我养猪亏损近10万元，对于一个农村家庭来说，这意味着几年的收入打了水漂儿。”
    “养猪风险太大，价太低时不敢养，觉得价格差不多了，刚进入行业尝到甜头，猪价就开始落了，而且一落起来就没完，直到撑不住。”一些养猪户无奈地说。
    谈及目前生猪价格出现高位运行的“新常态”，张新明认为，前几年，养猪场亏损周期太长，有的养猪场严重亏损，即使坚持下来的养猪场也是通过削减母猪饲养量在维持生存，造成生猪产量大幅下降。另外，饲料价格环比降低幅度较大，也与时下养猪效益好有着密不可分的关系。
    从猪价变化情况来看，供需关系仍是影响终端价格的主要因素，在生猪产能刚开始恢复、市场需求变化不大的情况下，考虑到生猪生产恢复需要一定时间，预计短时间内生猪价格仍将高位运行。尽管生猪均价已经突破十元大关，但后期价格下跌风险将加大，养猪利润或仍在盈利区间内。
    “由于生猪及能繁母猪存栏量暂时难以恢复至平衡的状态，供应紧张的局面或将继续存在，可以肯定的是目前已经进入‘缺猪’时期，7、8月份猪价有可能继续升温。”张新明如是说。
    后期回落概率大
    国内生猪养殖常有“一年赚，两年平，三年亏”的周期，生猪价格的周期性波动，也给养殖户带来了不小的烦恼。
    “我算是熬过了最困难的时期，据我所知，很多中小养殖户都在2014年年底清栏了，一些养猪户的猪圈都拆了。”谭志民说。
    业内人士认为，从目前来看，猪价已经刷新历史高位，而且生猪存栏及能繁母猪存栏开始逐步恢复，可以说继续大涨的基础和可能已经不存在。
    张新明表示，生猪价格有效地刺激着养猪农民的热情，但这种热情只是增加他们补栏信心而已，因为前两年亏损，猪场平均猪舍空闲面积达到了30%左右，预计在2016年上半年，猪场空闲舍补栏才能基本完成，这些补栏的猪到2016年底，才能体现出补栏后增量的效果，预计2017年下半年，生猪价格将会逐步回落。
    “养猪户应增强理性意识，不要盲目扩张，以防养的猪存栏量过多而再陷入亏损之中”。张新明说，母猪存栏量逐渐恢复，还要经过1年的生产调整，因此，今年生猪养殖的盈利局面还会持续，并有望持续到2016年年底。