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老农民和他的“有机葡萄”梦
文章字数:1119
▲曹云明正在修剪葡萄枝

    山东省滨州市邹平县九户镇布王村村民曹云明是一个地地道道的农民。近年来,他凭着对土地的热爱,凭着对有机果品种植的痴迷,办起了自己的家庭农场,注册了属于自己的水果商标,坚守着自己的有机农业梦。
    老农民认准生态农业
    “这儿的葡萄真不错,品种多,糖分大,口感特别好。”近日一位游客在曹云明的农场说道,自去年6月份曹云明第一次举办葡萄采摘节开始,他的农场就常常游客爆满,仅采摘节启动第一天,就有700余人前来采摘。“我们就是要为顾客提供最好的葡萄,让他们享受美味。”曹云明说。
    自初中毕业就一直与土地打交道,20多年来曹云明对土地有着深厚的感情,“我是农民的儿子,就想着实实在在的在土地上做点事。”曹云明2012年开始发展现代高效农业,恰逢当时,九户镇政府正大力实施生态高效农业建设,鼓励百姓发展特色种殖,并给予政策及资金优惠。认准这一时机,曹云明说干就干。经过多方咨询和与考察学习,他决定发展生态农业,第一炮就打响“绿色葡萄种植”。为引进好的品种,曹云明多次到莱州、潍坊、济阳等地学习考察。2012年曹云明种植了第一个冬暖式大棚进行实验。
    凭执着成就有机梦想
    虽说“侍奉”庄稼20多年,但毕竟种植葡萄是第一次,曹云明在种植过程中遇到了不少难题。当别人的葡萄开始走俏市场时,自己的葡萄为啥还没熟?为弄清原因,好学的曹云明到处查书籍、利用网络查各种葡萄种植的资料,多次到莱州咨询种植专家,终于弄明白了:在果实采收期白天温度不高于30℃,夜间降到15℃以下,拉大昼夜温差,才能促进果实成熟和糖分积累。知道了这一点,天凉的时候他早早的把“棉被”放下来,升高大棚的温度。
    在他的精心种植下,第一个大棚终于取得了很好效益,2013年曹云明便又投资30余万元承包了8个大棚,扩大种植规模,并增加了葡萄品种,引进樱桃、红玫瑰、黄蜜玫瑰、荣明五号等10余个口感好的品种。规模上去了,产量提高了,但新的质量问题又来了,葡萄不上色,颜色不好看。有人提议用催熟剂,曹云明断然拒绝了:“我种的是绿色有机葡萄,打造的是有机品牌,我要保证质量。”最终曹云明决定给葡萄注射葡萄糖,通过增加营养的方式增色。同时,为确保有机品质,曹云明从不给葡萄使用化肥,而是用豆饼、腐熟好的鸡粪作为营养来源,并且还用牛奶浇灌以增加葡萄的含铁量。一分耕耘一分收获,有机养料加上精心管理,使曹云明的葡萄获得了市场和百姓的认可。2014年曹云明申请注册了自己的食品商标“享美味”。
    曹云明把他所有的热情都投入到他热爱的这片土地上:“今年我又种植了500米的葡萄长廊,明年这个时候就能果实累累。”曹云明凭着对土地的热爱,收获了人生的成功。采访结束时,曹云明说,他有一个梦想,就是扩大种植规模,让更多的人都能尝到他种的绿色有机葡萄。(庞晓程 赵恋恋)

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