苹果树施有机肥应以基肥为主。最好的基肥施用时间为秋季，早熟的品种在果实采收后进行；中晚熟的品种可在果实采收前进行。施肥后的断根容易伤口愈合，能促进新根的萌发，有利于养分的吸收积累。一般情况下，幼龄树株施生物有机肥2～3公斤，成年果树株施5～8公斤。施肥方法以树的大小而定，树体较小时采用环状施肥。成年果树采用全园施肥，亩施生物有机肥100公斤，结合中耕将肥料翻入土中。重施秋季基肥，及时于花前、果实膨大期、花芽分化期进行追肥。梨树施肥时间和方法与苹果基本一致。1～2年生幼树，基肥亩施生物有机肥200～300公斤，追肥株每次施入生物有机肥2～3公斤。成年树基肥一般亩施生物有机肥300～500公斤，株加施1～1.5公斤三元复混肥，追肥株施生物有机肥3～5公斤。（中化）